커스터드는 아이스크림 레시피에서 인기를 얻기 시작했습니다. 결국, 가장 이국적인 유형의 아이스크림조차도 집에서 만들기가 너무 쉽습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 크림 -3 컵
- 설탕 1 컵
- 달걀 노른자 -8 개
- -소금 꼬집음
- 바닐라 추출액 1 티스푼 (미각)
사용 설명서
1
크림을 중불로 끓입니다. 실온으로 식힌다.
2
믹서에서 부드러워 질 때까지 계란과 소금을 조금 섞습니다. 크림이 식 으면 믹서의 덩어리와 함께 섞으십시오.
3
끓을 때까지 결과물을 중간 열에서 요리하십시오. 그런 다음 식히고 동결 접시로 옮기십시오. 냉동실에 3-4 시간 동안 두십시오.
4
아이스크림을 냉동고에서 꺼내어 조금 녹이십시오. 봉사하기 전에 바닐라 시럽을 따르십시오.