맛있는 크래커는 다양한 음료와 함께 어린이 간식에 적합합니다. 갑자기 방문한 여자 친구에게 제공하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다. 부서지기 쉬운, 당신의 입에서 녹는 크래커는 당신의 가정에 호소합니다. 한 번 구워 내면 메뉴에 영원히 남아 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 계란 3 개;
- 설탕 1 컵
- 250g 마가린;
- 소다 0.5 티스푼;
- 식초
- 소금 0.5 티스푼;
- 밀가루 2.5 컵.
사용 설명서
1
설탕이 완전히 녹을 때까지 1 컵의 설탕과 0.5 티스푼의 소금으로 2 계란을 믹서로 치십시오.
2
강판에 마가린을 갈아서 휘젓 지 말고 설탕-계란 혼합물에 넣으십시오. 균질 한 덩어리를 얻어야합니다.
3
식초로 0.5 티스푼의 소다를 담그고 반죽에 첨가하십시오. 모든 것을 잘 저어주세요.
4
밀가루 2.5 컵을 그릇에 붓고 반죽을 반죽하십시오. 그것을 5 부분으로 나누고 얇게 썬 덩어리와 비슷한 모양으로 긴 롤빵으로 만듭니다.
5
베이킹 시트로 베이킹 시트를 덮고 빵을 올려 놓습니다.
6
계란 1 개를 때리고 미래의 크래커에 실리콘 브러시를 바르십시오. 오븐에서 180-200도까지 가열하십시오. 반죽이 올라와 황금빛으로 변합니다.
7
커팅 보드의 베이킹 시트에서 구운 바를 조심스럽게 제거하고 조각으로 자릅니다.
8
크래커를 베이킹 시트에 놓고 오븐에 다시 넣으십시오. 양쪽에 갈색. 맛있는 크래커가 준비되었습니다. 그들은 테이블에 따뜻한 음식과 차가운 음식을 먹을 수 있습니다.
많이 드세요!
주의
오븐에 크래커를 너무 많이 말리지 마십시오. 그들은 즐거운 황금색이어야합니다.
유용한 조언
반죽을 준비하기 전에 냉동고에 마가린을 넣으십시오. 창살하기가 더 쉬울 것입니다.
베이킹 크래커 반죽에 건포도를 넣을 수 있습니다. 필요한 경우 따뜻한 물로 미리 헹구고 몇 시간 동안 담그십시오. 건포도를 종이 타월로 건조시키고 밀가루로 말아서 완성 된 반죽에 넣습니다. 건포도를 골고루 분배하기 위해 완전히 저어줍니다.
나이프 끝의 반죽이나 다른 향신료를 반죽에 바닐린을 첨가 할 수 있습니다.
베이킹 페이퍼가 없으면 집착 필름으로 교체 할 수 있습니다. 베이킹 시트로 덮고 마가린으로 기름칠하고 반죽을 깔으십시오.
베이킹 시트의 크기가 허용하면 반죽을 2-3 부분으로 나눌 수 있습니다.