비스킷 케이크 또는 쿠키로 만든 농축 우유로 집에서 케이크를 만들고 싶을 때가 있지만이 제품은 집이나 가까운 상점에 없습니다. 이제 맛있고 달콤한 간식을 잊습니까? 전혀 아닙니다-응축 우유를 끓여야합니다. 그리고 여기서 대화는 4 시간 동안 물 냄비에 끓여야하는 오래된 조리법에 관한 것이 아닙니다. 전자 레인지를 사용하면 점성 갈색 농축 우유를 단 15 분 안에 만들 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -농축 우유 캔 (400g);
- -깊은 유리 그릇;
- -저어주는 숟가락;
- -전자 레인지 자체.
사용 설명서
1
깡통 따개로 연유 캔을 열고 깊은 유리 그릇에 부어 넣으십시오. 플라스틱 용기를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 몇 가지 이유가 있지만 삶은 농축 우유는 그를 좋아하지 않습니다.
2
700-800 와트의 마이크로파 출력을 설정하십시오 (모델 홈에 따라 다름).
3
응결 우유가 담긴 그릇을 전자 레인지에 넣고 2 분 동안 타이머를 켭니다 (더 이상 3 분 동안 사용할 수 없습니다-“달리게”).
4
제거하고 완전히 섞은 다음 2 분 동안 다시 착용하십시오. 뜨거운 덩어리가 그릇에서 떨어지지 않도록 멈춤과 교반.
5
이 간단한 절차를 2 번 더 반복하십시오. 즉, 단맛과 뜨거운 덩어리를 강제로 혼합하여 각각 2 분의 4 가지 접근법이 필요합니다.
6
농축 우유가 "서명"갈색과 숨막히는 맛을 얻으면 전자 레인지에서 꺼내 시원하게하십시오. 모든 것은 케이크 층을위한 크림이나 케이크를 채우는 데 사용할 수 있습니다.
주의
덩어리를 섞지 않으면 결국 그릇의 가장자리에 달라 붙고 울퉁불퉁하고 이질적입니다. 전자 레인지 타이머를 최대 전력이 아닌 600 와트로 조리 할 수 있습니다.
유용한 조언
응축 우유가 접시에서 끓고 끓는 것을 막으려면 접시의 측면이 단 덩어리보다 약 5 배 높아야합니다.