자신의 손으로 맛있는 디저트를 만드는 방법? 훌륭한 요리 맛의 걸작을 만들 수있는 간단한 레시피를 배웁니다. 맛있는 아이스크림 케이크로 자신과 사랑하는 사람들을 기쁘게하십시오.
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아마도 많은 사람들은이 디저트의 이름이 모순이 있다고 생각합니다. 결국 케이크는 일반적으로 쇼트 케이크와 소프트 크림으로 구성되며 아이스크림은 완전히 다른 제품입니다. 그러나 직접 만든 케이크 한 조각을 먹자 마자 차가운 아이스크림과 혀에 녹는 스폰지 케이크의 조합으로 맛이 얼마나 놀라운 지 알 수 있습니다.
케이크 요리
- 오븐을 미리 준비하십시오. 추가 조치는 빠르고 정확해야합니다. 오븐을 180도까지 예열하십시오.이 때 케이크의 중간 크기의 곰팡이를 꺼내고 기름으로 기름칠하십시오. 작은 밀가루를 틀에 붓고 표면에 뿌려야합니다. 완성 된 케이크가 금형의 벽과 바닥에 달라 붙지 않도록해야합니다.
- 밀가루 한 잔과 같은 양의 옥수수 전분을 체를 통해 체로 치십시오. 체가 없으면 간단히 재료를 편리한 접시에 붓고 철저히 혼합하십시오. 초콜릿 디저트를 원하십니까? 그런 다음 코코아 반 컵을 가져 와서 밀가루와 전분에 첨가하십시오. 향신료를 잊지 말고 계피 두 핀치와 다진 갈비를 덩어리에 넣으십시오.
- 이제 4 개의 닭고기 달걀을 섭취하고 단백질에서 노른자를 부드럽게 분리하십시오. 노른자를 그릇에 넣고 바닐라 반 티스푼과 입자가 굵은 설탕 반을 넣으십시오. 두껍게 될 때까지 털로 혼합물을 치십시오. 믹서를 사용할 수 있습니다.
- 다음으로 다람쥐를 이길 필요가 있습니다. 그들을 소금에 절이고 (한 번의 핀으로도 충분) 털이나 믹서로 덩어리를 준비 상태로 만듭니다. 덩어리가 반짝이고 상당히 단단해 져야합니다.
- 단백질 혼합물을 노른자 덩어리에 첨가하되 혼합하지 마십시오. 주걱이나 넓은 칼로 배터의 수평을 조심스럽게 맞추십시오.
- 혼합물을 미리 준비된 형태로 붓고 30-40 분 동안 오븐에 넣으십시오. 이쑤시개 또는 일치로 케이크의 준비 상태를 확인하십시오. 케이크에 이쑤시개를 넣고 그 위에 흔적이 있는지 확인하십시오. 이쑤시개는 건조해야합니다.