치즈 케이크는 코티지 치즈이며 맛있고 건강한 아침 식사입니다. 러시아-우크라이나 요리 의이 요리는 빠르게 준비되며, 그 즐거움과 에너지는 하루 종일입니다! 치즈 케이크의 가장 일반적인 첨가제는 사과와 건포도이지만 말린 살구, 견과류, 배, 당근, 감자가 들어간 코티지 치즈도 좋습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 코티지 치즈-250 gr.
- 계란-1 PC.
- 밀가루-4 큰술. l
- 설탕-2 큰술. l
- 바닐린-맛보기
- 소금-1 꼬집음
- 소다-1 핀치
- 버터
사용 설명서
1
코티지 치즈를 포크로 갈아서. 계란, 설탕, 바닐라, 소금 및 소다를 첨가하십시오.
2
셔플. 밀가루를 넣고 다시 섞는다. 10-15 분 동안 그대로 두십시오.
3
데워진 버터로 팬에서 튀길 치즈 팬케이크.
주의
밀가루 대신 양질의 거친 밀가루를 사용할 수 있습니다. 소다를 넣을 필요는 없습니다 (아마추어). 팬에서 식물성 기름을 튀기거나 오븐에서 구울 수 있습니다.
유용한 조언
옵션-사과와 코티지 치즈 (치즈 케이크).
코티지 치즈 400g
사과 2 개
설탕 200g
밀가루 200g
계란 2 개
말린 살구 50g
튀김 용 해바라기 오일
코티지 치즈를 반죽하십시오. 과립 설탕을 첨가하십시오. 계란을 운전하십시오. 밀가루를 부어 조금 구르고 조심스럽게 저어주십시오. 사과를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 말린 살구를 씻고 자릅니다. 사과와 말린 살구를 반죽에 넣으십시오.
밀가루에 치즈 케이크를 넣고 잘 가열 된 팬에 해바라기 유를 볶습니다.
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