예기치 않은 손님의 도착은 놀랍게도 걸릴 수 있습니다. 그러한 경우, 빠른 간식을위한 레시피가 유용합니다. 예를 들어, 피타 빵의 슈트 루델. 그는 매우 빨리 준비하고 손님을 기쁘게 할 수 있습니다. 슈트 루델은 바삭 바삭한 버터 크러스트와 매우 부드러운 사과 너트 충전재로 얻습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -얇은 피타 빵-1 PC.
- -사과-5 PC.
- -호두-50g
- -버터-50g
- -설탕-3 큰술. l
사용 설명서
1
사과를 철저히 헹굽니다. 껍질을 벗기고 코어를 제거하십시오. 사과를 작은 입방체 또는 조각으로 자릅니다.
2
냄비를 중간 불에 넣고 다진 사과를 즉시 넣으십시오. 팬에 윤활유를 바르지 않아도됩니다. 설탕 3 큰술로 사과를 뿌린다.
3
사과를 끓여 두십시오. 그 동안 호두를 헹구고 파티션을 제거하십시오. 호두를 잘게 썬다.
4
사과가 부드럽고 사과 주스가 증발하기 시작하면 프라이팬 아래에서 열을 끄십시오. 피타 빵을 테이블에 펼치십시오. 피타 빵의 전체 표면에 버터를 바르십시오.
5
호두와 익힌 사과를 피타 잎에 넣으십시오. 약 5 센티미터의 여유 가장자리를 남기고 시트 표면에 골고루 퍼지십시오.
6
피타 빵을 부드럽게 롤에 넣습니다. 슈트 루델에 버터를 바르고 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 오븐을 180 ° C로 예열하십시오. 롤이 모든면에서 갈색으로 변할 때까지 굽습니다.
7
생성 된 슈트 루델에 오일을 다시 윤활하고 식힌다. 냉각 된 롤을 부분으로 자르고 서빙하십시오. 장식을 위해 슈트 루델에 가루 설탕을 뿌린다.
유용한 조언
버터 대신 수제 사워 크림을 사용하여 롤에 윤활유를 바르십시오. 그리고 채우기에는 계피, 건포도 또는 말린 살구와 같은 다진 말린 과일을 첨가 할 수도 있습니다.