말 그대로 입에서 녹는 부드럽고 부드러운 고기를 원한다면 집에서 치킨 너겟을 만들어보십시오. 준비되면 조각을 물고 눈을 감으십시오. 접시가 어떻게 비어 있는지 당신 자신은 알지 못할 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -치킨 필레-0.7 kg;
- -닭고기 달걀-2-3 개;
- -밀가루-2 큰술. 숟가락;
- -빵 부스러기-0.15 kg;
- -야채 또는 올리브 오일-튀김 용;
- -소금-맛;
- -지상 후추와 말린 마늘-동일합니다.
사용 설명서
1
먼저 모든 재료를 준비해야합니다. 테이블 위에 올려 놓으면 편리하고 잊을 수 없습니다. 또한 원하는 조미료를 섭취 할 수 있습니다 (프로방스 허브, 닭고기 특수 혼합물 …). 그들은 맛을 망치지 않을 것입니다.
2
이제 가슴 준비를 시작할 수 있습니다. 최적의 크기로 자릅니다 (길이와 너비가 5 * 5 cm 인 곳). 소금으로 간을하고 향신료로 간을하십시오. 잘 섞어주세요.
3
다음으로 계란을 때리십시오. 이렇게하려면 별도의 접시에 넣고 포크와 잘 섞으십시오. 믹서기를 사용할 수도 있습니다.
4
이제 빵가루를 준비해야합니다. 한 접시에 밀가루를 뿌리고 다른 접시에는 특수 크래커를 부어주십시오. 가스 렌지 근처에 접시를 놓아 두십시오.
5
자, 이제 가장 중요한 것은 치킨 너겟을 튀기는 것입니다. 이렇게하려면 먼저 닭고기 조각을 밀가루에 담그고 구타 달걀과 빵 부스러기에 담그십시오. 다음으로, 잘 데워진 기름을 냄비에 담그고 양쪽에서 볶습니다.
6
치킨 너겟이 준비되었습니다. 그들은 안전하게 테이블에 제공 될 수 있습니다. 우리는 당신의 가정이 그러한 대접에 기뻐할 것이라고 확신합니다.
주의
너겟은 수제 닭고기로 만들어지면 가능한 한 맛있게 될 것입니다.
유용한 조언
빵가루를 뿌린 치킨 너겟은 냉장고에서 4 ~ 7 일 동안 얼린 다음 원할 때 튀길 수 있습니다. 이것으로부터 그들은 그들의 독특한 맛을 잃지 않을 것입니다.