우리의 일반적인 이해에서: 케이크는 매우 달콤하고 맛 있으며 훌륭한 요리의 걸작품입니다. 그러나 많은 사람들이 체중을 모니터링해야 할 필요성을 느끼기 시작했습니다. 칼로리를 계산하면 사람들이 과자를 포기합니다. 샌드위치 케이크는 미용과 건강 제품이 결합 된 요리의 신선한 발명품입니다. 환상은 매우 독창적이며 많은 독창적 인 요리법이 나타나며 그중 하나가 여기에 제공됩니다. 이 케이크를 요리하는 것은 집에서 어렵지 않습니다. 시도하십시오. 친구를 놀라게하고 놀라게 할 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 12 인분:
- 밀 빵 1 롤
- 치킨 필레 350g
- 닭고기 국물 1 컵
- 강판 치즈 200g
- 크림 버터 60g
- 밀가루 1 작은 술
- 녹색 아스파라거스, 통조림 200g
- 마요네즈 2 큰술. 숟가락
- -마늘 1 정향
- 소금, 간 후추, 검정과 빨강 "파프리카", 녹색
사용 설명서
1
닭고기 필레를 소량의 물에 끓여서 국물을 포화시켜야합니다. 우리는 소스를 만듭니다: 황금 갈색이 될 때까지 프라이팬에서 밀가루를 말리고 점차적으로 저어 국물을 소개하십시오. 소스는 덩어리가없는 균질 일관성이어야합니다. 약간의 버터를 넣고 약 10 분 동안 기다리십시오. 삶은 닭고기 필레는 작은 조각, 소금, 후추로 자릅니다. 닭고기가 건조하지 않도록 얇게 썬 조각을 높지 않은 접시에 넣고 소스를 부어서 따뜻하게하십시오.
2
우리는 단단한 치즈를 갈아서 마요네즈와 함께 부드럽게 될 때까지 두들겨줍니다. 질량의 3 분의 1은 허브와 잘게 다진 마늘과 섞여 있습니다. 채소, 당신은 당신이 좋아하는 맛을 선택할 수 있습니다. 적당한 딜, 파슬리. 레몬 주스로 채소를 뿌릴 수 있으며 맛이 더 두드러집니다. 녹색이있는 한 부분은 독립적 인 층과 같으며 다음 두 부분은 닭 층에 추가됩니다.
3
빵 껍질에서 빵을 자르고 같은 두께로 5 층으로 자릅니다. 빵은 부드럽고 부드럽 지 않아야합니다. 우리는 각 층을 깊이 자르지 않습니다. 이 컷은 주스를 채우고 케이크는 수분이 많고 건조하지 않습니다. 녹색이없는 치즈로 바닥 층에 윤활유를 바르고 닭고기를 채우십시오. 그런 다음 두 번째 레이어에서 통조림 아스파라거스를 넣습니다. 세 번째 층은 허브와 마늘로 치즈 덩어리를 펼칩니다. 네 번째 층은 첫 번째 층과 마찬가지로 닭고기로 채워진 치즈 덩어리로 채워집니다. 빵 층으로 꼭대기에 오르십시오.
4
랩으로 준비한 케이크 믹스를 감싸서 억압하고 냉장고에서 +6 도의 온도에서 약 1 시간 동안 냉장 보관하십시오. 따라서, 필름 아래의 케이크의 모든 층이 함침되어 피 퀀트 맛 및 향을 얻는다. 반제품에 적용되는 하중은 모든 층을 서로 가압합니다. 케이크는 잘게 잘립니다.
5
그런 다음 집착 필름에서 케이크를 꺼내어 모든면에서 치즈 덩어리에 그리스를 바르고 파프리카와 허브를 뿌립니다. 케이크가 준비되었습니다! 매우 맛있고 매우 인상적이며 가장 중요한 것은이 케이크에 가볍고 건강에 좋은 제품이 포함되어 있다는 것입니다. 모든 요리는 약 2 시간이 걸립니다. 친구의 인식은 안전하며 몇 가지 옵션을 더 제시 할 수 있습니다.
주의
빵의 층은 약 1 ~ 1.5cm 정도 매끄러 워야하며, 이를 위해 날이 넓은 날이 잘 칼날이 더 좋습니다. 억압으로 평평한 보드를 사용하여 케이크 위에 놓고 물병을 맨 위에 놓을 수 있습니다.
유용한 조언
치즈 층을 준비 할 때, 또한 삶은 달걀을 갈아서 약간 소금에 절일 수 있습니다. 계란을 추가하면 레이어에 더 섬세하고 풍부한 맛이 생깁니다.