Shrovetide 동안 모든 주부들은 팬케이크를 구워 가까이서 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 새로운 레시피에 따라 팬케이크로 그들을 기쁘게 할 수 있습니다. 팬케이크는 꿀, 잼 또는 사워 크림과 함께 먹을 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -1 큰술. 케 피어;
- -밀가루 500g;
- -계란 3 개;
- -1 작은 술 소다;
- -소금;
- -잼;
- -식물성 기름.
사용 설명서
1
냄비에 케 피어와 계란을 섞습니다. 케 피어가 없지만 신맛이 나는 우유가 있다면 더 좋습니다. 다음으로 식물성 기름, 소금 및 소다를 첨가하십시오. 거품이 나타날 때까지 저어줍니다. 밀가루를 서서히 첨가하고 동시에 전체 조성물을 혼합하십시오. 반죽이 액체로 판명되면 밀가루를 더 넣으십시오. 반죽은 ryazhenka로 나타납니다 (일관성에 따라).
2
팬을 따뜻하게하고 약간의 기름을 붓습니다. 튀김에 마가린을 사용할 수 있습니다.
3
팬케이크를 양쪽에서 튀겨서 접시에 놓습니다. 팬케이크가“건조한”상태로 나오면 팬에서 꺼낸 후 각 팬케이크에 버터를 바르십시오.
4
팬케이크는 충분히 두껍기 때문에 케이크를 만들 수 있습니다. 케이크를 만들려면 접시에 팬케이크를 놓고 잼으로 기름칠을 한 다음 위에 다른 팬케이크로 덮으십시오. 따라서 여러 층을 배치하십시오.