거북이 케이크 요리의 단순성은 몇 가지 재료가 필요하고 믹서를 사용하지 않고 간단한 손으로 요리 할 수 있다는 것입니다. 이것은 매우 빠르고 쉬운 레시피입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 계란-3 조각
- 설탕-200g.
- 코코아-1 큰술
- 소다-0.5 tsp
- 밀가루-200g.
- 크림의 경우:
- 사워 크림 15 %-300g.
- 버터-50g.
- 삶은 농축 우유-1 캔
- 유약의 경우:
- 초콜릿-100g.
- 버터-100g.
사용 설명서
1
그릇에 설탕을 넣고 실온에서 계란을 넣습니다. 흰색 덩어리가 형성되고 설탕이 녹을 때까지 믹서로 최대 속도로 혼합물을 치십시오.
2
코코아, 소다 및 체질 된 밀가루를 첨가하십시오. 매끄러 워질 때까지 다시 치십시오.
3
이제 반죽이 준비되었습니다. 너무 액체가 아니며 너무 두껍지 않아야합니다. 그 동안 오븐을 켜고 200 도로 예열하십시오.
4
큰 스푼으로 양피지로 덮인 베이킹 시트에 케이크 형태로 반죽을 조심스럽게 펼치십시오.
5
가볍게 갈색이 될 때까지 3-5 분 동안 굽습니다. 그런 "케이크"가 나옵니다.
6
이제 케이크 크림을 준비해야합니다. 버터에 사워 크림과 삶은 농축 우유를 섞으십시오. 믹서로 철저히 혼합하십시오.
7
이제 컬렉션을 시작하겠습니다. 각“케이크”를 크림에 담그고 사진과 같이 큰 접시에 거북이 형태로 놓습니다.
8
케이크를 모은 후 냉장고에 1 시간 동안 넣습니다.
녹은 초콜릿과 버터를 섞어 착빙을 준비한 다음 케이크를 부어주세요.
