돼지 고기 로스트는 고기 애호가에게 호소력이있는 맛있는 요리입니다. 최소한의 재료-요리가 준비되었습니다!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -600g 돼지 갈비
- -5 큰 감자
- -양파 3 개
- -1.5 큰술 고추
- -2 개의 베이 잎
- -식물성 기름
- -소금과 향신료
사용 설명서
1
갈비를 작은 조각으로 자르고 냅킨으로 가볍게 두 드리십시오. 식물성 기름을 데우고 양쪽에서 5 분간 볶습니다.
2
잘게 다진 양파 Spasseruyte, 달콤한 후추, 베이 리프를 추가하고 몇 분 동안 끓입니다.
3
감자를 큰 1/4로 자르고 소금을 뿌리고 후추를 뿌린다. 예열 된 프라이팬에 지방을 살짝 뿌려주세요.
4
양파, 돼지 고기, 감자를 부드럽게 섞어 냄비에 넣고 잘게 썬 양파를 뿌리고 뜨거운 국물을 부어 넣습니다.
5
끓인 후 팬을 오븐에 넣고 180도까지 가열하십시오. 약 40 분 동안 준비 될 때까지 끓입니다.
유용한 조언
피클과 함께 테이블에 돼지 고기 로스트를 제공하십시오.