멀드 와인은 서유럽에서 인기있는 음료입니다. 종종 축제 나 축제에서 요리됩니다. 고전적인 mulled 와인의 기본은 적포도주와 향신료로 매우 따뜻하고 타르트합니다. 그러나 모든 사람이 술과 음료를 좋아하는 것은 아닙니다. 따라서 포도 주스에서 무 알코올 mulled 와인을 요리 할 수 있습니다. 포도 주스는 전통적인 것과 거의 다릅니다. 그는 확실히 당신을 격려하고 활력과 힘을 향상시킬 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -통조림 적 포도 주스 100 % 천연-500 ml;
- -지상 계피-1/4 tsp. 또는 스틱-2 개;
- -생강 가루-1/4 tsp. (선택 사항);
- -카 다몬-1 핀치;
- -스타 아니스-2 개;
- -정향 싹-4 개;
- -주황색-1 PC;
- -설탕이나 꿀 맛;
- -뚜껑이있는 스튜 팬 또는 팬.
사용 설명서
1
흐르는 물에 오렌지를 헹구고 가볍게 두 드리십시오. 강판을 사용하여 향을 제거하십시오. 그런 다음 두 부분으로 자르면 절개가 이루어집니다. 구멍에 2 개의 정향 싹을 넣습니다.
2
그 후, 정향 오렌지를 스튜 냄비 또는 작은 스튜 냄비에 넣으십시오. 향료, 스타 아니스, 계피, 생강 (옵션), 카 다몬 등 모든 향신료를 넣습니다. 스튜 냄비의 전체 내용물을 포도 주스로 붓고 스토브에 놓습니다.
3
너무 강하고 고르지 않도록 온도를 중간으로 설정 한 다음 덮으십시오. 가열 액체의 "노이즈"사운드 특성이 스튜 팬에서 들리 자마자 요리는 스토브에서 즉시 제거되어야합니다. 어떤 경우에도 음료가 끓여서는 안됩니다.
4
완성 된 mulled 와인을 몇 분 동안 방치 한 다음 긴장시킵니다. 맛이나 꿀에 설탕을 넣고 즉시 안경에 부어 넣으십시오. 원하는 경우 각 유리에 주황색 또는 레몬의 작은 고리를 넣을 수 있습니다. 뜨거운 음료를 제공하십시오. 또한 보온병에 부어 걸을 수 있습니다.