채식 음식으로 전환 한 사람들에게는 채식을하지 않는 음식의 소비를 피하기 위해 조리법을 익히고 요리법을 바꾸는 것이 매우 중요합니다. 건포도와 팬케이크는 계란이 없기 때문에 채식주의 자에게 적합합니다. 동시에, 그들은 고전적인 것보다 덜 맛있고 부드럽고 부드럽습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -큰 바나나 1 개
- -건포도 50g
- -우유 100ml
- -밀가루 4 큰술
- -설탕 / 소금 맛
- -작은 술 끝에 소다
- -바닐린 1 봉지
- -튀김 용 식물성 기름
사용 설명서
1
모든 건포도를 뜨거운 물에 15 분 동안 미리 담그십시오. 이때는 부드러워 져야합니다. 그런 다음 잘 씻으십시오.
2
바나나를 껍질을 벗기고 깊은 컵에 넣으십시오. 부드럽고 매끄러 워질 때까지 포크로 바나나를 반죽하십시오. 베이킹에서 계란을 대체하는 우수한 결합 제품입니다. 바닐린, 설탕, 소금, 소다를 넣고 우유로 채우십시오. 다시 한번, 모든 것을 철저히 혼합하고 털로 흔들어도됩니다.
3
바나나 퓌레와 우유의 액체 덩어리에 점차 밀가루를 넣고 숟가락과 섞으십시오. 우리는 또한 반죽이 균질 한 일관성으로 혼합되도록 부어 건포도를 부어 넣습니다.
4
우리는 팬을 가열하고 식물성 기름을 떨어 뜨립니다. 우리는 큰 스푼으로 팬케이크를 펴서 평평한 케이크로 만듭니다. 중간 열에서 몇 분 동안 양쪽에서 튀 깁니다. 서빙하기 전에 튀김에 가루 설탕을 뿌리거나 농축 우유를 뿌릴 수 있습니다.