그래서 야생 딸기를 수확하는 계절이 시작되었습니다. 이것은 매우 향기롭고 가장 중요한 건강한 베리입니다. 잼은 그것으로 만들어져 겨울에는 얼고 야생 딸기로 만두는 매우 맛있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -계란 2 개;
- -밀가루 4 컵;
- -우유 또는 물;
- -1 작은 술 식물성 기름;
- -소금, 설탕;
- -야생 딸기.
사용 설명서
1
만두를 만듭니다. 이렇게하려면 밀가루를 그릇에 붓고 우울증을 만드십시오. 계란 2 개를 치고 소금에 절인 우유 나 물을 넣어 만두를 위해 만두를 반죽하십시오. 다음으로 식물성 기름 한 스푼을 부어 잘 반죽하십시오. 반죽을 천으로 덮고 30-40 분 동안 그대로 두십시오.
2
야생 딸기의 열매를 정렬하고 부드럽고 썩은 것을 제거하십시오. 남은 설탕을 30 분 동안 따르십시오. 딸기가 만두에 뿌려 질 수 있기 때문에 잘 담그십시오.
3
만두 반죽을 레이어에 넣고 사각형으로 자릅니다. 설탕에 담근 딸기를 소쿠리에 넣고 주스를 돋보이게하십시오. 그건 그렇고, 버리지 마십시오. 만두에 물을주는 데 유용합니다.
4
반죽의 각 사각형에 딸기 한 숟가락을 넣고 가장자리를 덮으십시오. 달게 한 물에 야생 딸기로 만두를 요리하십시오. 그들이 팝업되면 조금 길게 잡고 꺼내십시오. 딸기 주스와 함께 제공하십시오.
유용한 조언
딸기 만두를 달게 만들려면 반죽에 설탕을 넣으십시오.