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레시피

슬로우 쿠커에서 매실 걸림을 만드는 방법

슬로우 쿠커에서 매실 걸림을 만드는 방법
슬로우 쿠커에서 매실 걸림을 만드는 방법
Anonim

멀티 쿠커의 매실 잼은 맛있는 가공물이므로 많은 노력을 들일 필요가 없습니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • 1 킬로그램 매화 "헝가리어"또는 기타 등급,

  • 설탕 반 킬로그램

  • 구연산 2 핀치.

사용 설명서

1

자두를 큰 냄비에 붓고 물로 헹굽니다. 딸기에서 씨앗을 제거하십시오.

2

자두를 슬로우 쿠커에 붓습니다. 그릇에 윤활유를 바르지 않으면 자두가 주스를 줄 것입니다.

3

우리는 열매를 0.5 킬로그램의 설탕으로 채우고 구연산을 첨가합니다. 구연산이 없으면 레몬 티스푼으로 교체하십시오.

4

슬로우 쿠커에서 "소화기"를 켜고 20 분 동안 그대로 두십시오. 그 시간의 열매는 주스를주고 색을 바꿀 것입니다. 신호음이 울린 후 멀티 쿠커를 끄고 뚜껑을 엽니 다. 딸기는 그대로두고 식히십시오.

5

약 30 분 후, 멀티 쿨러를 켜고 "소화"를 위해 자두를 다시 10 분 동안 준비하십시오. 슬로우 쿠커를 끄고 뚜껑을 연 후 장과를 식히십시오 (20-25 분). 냉각 한 후, 10 분 동안 담금질을 켭니다. 잼은 세 가지 접근 방식을 준비합니다.

6

슬로우 쿠커의 맛있는 매실이 준비되었습니다. 우리는 끓인 항아리에 잼을 뿌리고 끓인 뚜껑을 비 틀었습니다. 모든 병을 뒤집고 식히십시오.

7

냉각 된 잼 병은 식료품 저장실 또는 지하실로 옮겨집니다. 냉장고에 걸린 용지를 보관할 수 있습니다. 저녁 티 파티를 위해 잼을 남기는 것을 잊지 마십시오. 많이 드세요.

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