아이스크림보다 낫다. 아이스크림 케이크는 여름 주중과 휴일에 훌륭한 디저트 옵션입니다. 잘 익은 향기로운 딸기가 든 듀엣에서 그는 가장 까다로운 달콤한 연인조차도 기뻐할 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
-바닐라 아이스크림 1.5kg; -생강 쿠키 300g; -버터 50g; -딸기 200g; -6 개 무화과; -10 개 피스타치오.
사용 설명서
1
아이스크림을 부드럽게하십시오. 바닐라를 복용하는 것이 좋지만 일반 아이스크림이나 크림 brulee를 안전하게 사용할 수 있습니다. 아이스크림을 실온에서 10-15 분 동안 그대로 두십시오.
2
믹서기 또는 고기 분쇄기를 사용하여 진저 브레드 쿠키를 상당히 작은 부스러기로 분쇄하십시오. 그릇에 넣으십시오.
3
버터를 녹여간에 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 혼합물이 너무 두껍지 않고 너무 부스러워 져서는 안됩니다. 버터로 관대하게 기름칠 해야하는 형태로 덩어리를 넣으십시오.
4
금형에 혼합물을 넣고 20 분 동안 냉동실에 넣습니다. 이 기간 동안 미래 케이크의 기초는 잘 잡힐 것입니다.
5
딸기를 작은 조각으로 자릅니다. 이 경우 케이크를 장식하기 위해 여러 장과를 그대로 두십시오. 같은 방법으로 무화과를 자릅니다. 녹인 아이스크림으로 딸기와 슬라이스를 섞습니다. 이 혼합물을 쿠키 몰드에 넣고 상단을 평평하게하십시오.
6
케이크에 남은 딸기를 장식하고 아이스크림이 완전히 굳을 때까지 냉동실에 3-8 시간 동안 두십시오. 테이블에 딸기가 든 아이스크림 케이크를 제공하기 전에 냉동고에서 꺼내 피스타치오를 뿌려야합니다. 실온에서 약 10 분 동안 유지하십시오. 그 후, 그릇에 넣고 가족을 대하십시오.