호두 맛이 풍부한 사워 크림 케이크의 매우 우아한 케이크는 휴가를위한 좋은 아이디어입니다!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- Korzhi:
- -밀가루 250g;
- -2 큰술 녹은 버터;
- -설탕 300g;
- -사워 크림 400g (지방 함량은 중요하지 않음);
- -계란 4 개;
- -호두 260g;
- -1 작은 술 소다;
- -1 큰술 레몬 주스.
- 크림:
- -삶은 농축 우유 1 캔;
- -버터 200g.
- 장식:
- -다크 초콜릿 100g;
- -10 개 호두 커널의 절반.
사용 설명서
1
우리는 케이크로 요리를 시작합니다. 베이킹 접시에 기름이나 양피지로 기름칠하십시오. 오븐을 190 도로 예열하십시오. 칼로 너트를 미리 자릅니다.
2
설탕으로 훌륭해질 때까지 계란을 치십시오. 녹은 버터와 사워 크림 400g을 넣고 부드럽게 될 때까지 다시 치십시오. 체로 쳐진 밀가루와 소다를 레몬 주스로 식힌다. 신속하지만 철저하게 너트를 혼합하고 첨가하십시오. 우리는 덩어리에 곰팡이를 뿌리고 25-30 분 동안 굽습니다. 우리는 두 부분으로 식히고 자릅니다.
3
크림에는 연화 버터가 필요하므로 냉장고에서 미리 꺼내십시오. 끓인 농축 우유로 버터를 치고 결과물을 식히십시오.
4
차가운 크림으로 케이크에 윤활제를 바르고 제품의 상단과 측면을 덮으십시오.
5
초콜릿을 수조에 녹여서 호두 반을 담가 초콜릿으로 완전히 덮습니다. 케이크를 장식하고 밤새 냉장고에 넣습니다.