스택 요리는 양파, 계란 및 감자와 함께 베이킹 시트에 구운 다진 것입니다. 스택에는 많은 요리법이 있습니다. 요리 기본 설정에 따라 옵션을 선택하십시오. 고전적인 요리 방법을 익힌 후에는 사랑하는 사람을 언제든지 부드러운 입찰로 대할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 다진 고기 –830g;
- -1.5 전구;
- –4 알;
- – 1 – 2 개의 흰색, 부드러운 빵 조각;
- –2 큰술 우유;
- -식물성 기름;
- 단단한 치즈 -230g;
- 마요네즈
- 딜의 -2-4 가지;
- -소금과 후추 맛.
사용 설명서
1
첫 번째 단계는 다진 고기를 준비하는 것입니다. 흰 빵 조각을 가져와 컵에 넣고 우유로 채우십시오. 빵이 부드러워 질 때까지 기다리십시오. 다진 고기로 빵 부스러기를 저어주세요.
2
계란을 가파른 상태로 미리 끓여 믹서기 또는 강판으로 갈아서십시오. 후추, 딜, 다진 마요네즈를 넣습니다. 계란 마요네즈 혼합물의 일관성은 사워 크림과 유사해야합니다.
3
양파를 세로 및 가로 방향으로 작은 입방체로 자르고 식물성 기름에 볶습니다. 감자에서 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다. 감자에서 여분의 주스를 짜십시오. 다음으로 치즈를 가지고 창살. 베이킹 시트에 스택을 형성합니다.
4
식용유로 넓은 베이킹 시트를 바르거나 오븐에 특수 베이킹 종이로 덮고 다진 고기를 평평한 돈까스 형태로 넣으십시오. 두 번째 층은 계란 마요네즈 혼합물이고 세 번째 층은 감자입니다. 치즈를 뿌린다. 외형 적으로 접시는 작은 더미와 비슷합니다. 이곳은 스 토즈 키라는 이름에서 유래했습니다. 고기가 준비 될 때까지 오븐에서 접시를 굽습니다 (165-180도).
주의
다진 닭고기를 스택에 사용하는 경우 잘게 다진 빨강 또는 노랑 피망을 레이어 중 하나로 추가하십시오. 이것은 접시에 다양성과 독창적 인 맛을 줄 것입니다.
유용한 조언
스푼은 매일 점심이나 저녁 식사를 대체 할뿐만 아니라 축제 메뉴의 가치있는 장식이 될 수 있기 때문에 식탁의 필수 부분이 될 것입니다.