자신이 돼지 고기를 좋아한다면 달콤한 소스로 요리 해보십시오. 달콤한 맛과 돼지 고기의 놀라운 조합은 풍성한 저녁 식사 또는 점심 식사에 이상적입니다.
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당신은 필요합니다
- 6 인분:
- 돼지 고기 -800g
- 밝은 갈색 설탕 -3/4 컵
- 파프리카 -1 작은 술
- 양파 가루 -1 작은 술
- -1/2 tsp 마늘 가루
- 소금 -3/4 티스푼
- -1/4 티스푼 갓 갈은 후추
- 치킨 스톡 -2 컵
- 토마토 페이스트 -1과 1/2 큰술
사용 설명서
1
저온에서 사방 돼지 고기 위에 튀겨 진 후에는 고기가 닿을 수 있도록 스토브에서 조금 더 옮깁니다.
2
그릇에 연한 갈색 설탕, 갈은 고추, 파프리카, 양파 가루, 마늘 가루, 소금 및 후추를 함께 휘젓습니다. 닭고기 페이스트에 토마토 페이스트를 넣고 부드러워 질 때까지 혼합물을 치십시오.
3
돼지 고기가 쇠약 해지는 냄비에 닭고기 덩어리를 그릇에 담은 혼합물을 부어 넣으십시오. 팬을 덮고 7-8 시간 동안 저열로 끓입니다.
4
돼지 고기를 접시에 옮겨 지방을 배출시킵니다.
5
고구마는 감자, 팬케이크 또는 멕시코 요리에 제공하십시오. 서빙하기 전에 허브로 장식하고 달콤한 소스를 따르십시오.