이국적인 과일은 달콤한 샐러드와 같은 디저트의 훌륭한 기반입니다. 다른 맛을 결합하고 다양한 과일을 결합하십시오-접시는 맛있을뿐만 아니라 매우 아름답습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 파인애플 과일 샐러드:
- 큰 파인애플;
- 망고 1 개
- 복숭아 2 개;
- 10 개 딸기
- 바나나 2 개;
- 1 카람 볼라;
- 설탕 0.5 컵;
- 0.25 레몬;
- 계피 1 개;
- 별 5 개;
- 생강 뿌리 2.5 cm;
- 5 개 정향;
- 신선한 민트.
- 모듬 과일 샐러드:
- 통조림 파인애플 캔 (250 ml);
- 2 키위;
- 바나나 1 개
- 망고 1 개
- 1 파파야;
- 3 귤;
- 크림 1 컵
- 설탕을 입힌 0.25 컵;
- 0
- 호두 커널 5 컵;
- Cointreau 주류 2 큰술.
사용 설명서
1
과일 샐러드의 가장 아름다운 옵션 중 하나는 파인애플 꽃병에 디저트입니다. 먼저 시럽을 준비하십시오. 레몬 주스를 짜서 생강 한 조각을 잘게 썬다. 스튜 냄비에 물 한 잔을 부어 설탕, 갓 짜낸 레몬 주스, 반 다진 생강, 스타 아니스, 정향 및 계피 스틱을 넣으십시오. 혼합물을 끓여서 신선한 박하를 넣고 시럽을 5 분 동안 끓입니다. 열에서 혼합물을 제거하고 냉장 보관하십시오.
2
잘 익은 망고 열매에서 날카로운 칼로 상단과 하단을 잘라 껍질을 제거하십시오. 과일을 반으로 자르고 돌을 꺼냅니다. 펄프를 얇은 조각으로 자릅니다. 복숭아를 복숭아에서 풀어 씨앗에서 풀어 얇게 자릅니다. 복숭아와 망고 슬라이스를 시럽에 넣으십시오. 바나나는 껍질을 벗기고 잘라 내고 큰 딸기는 반으로 자릅니다. 과일을 시럽에 넣고 나머지 다진 생강을 넣으십시오. 카람 볼라의 열매를 얇고 깔끔한 작은별로 자르고 시럽에도 넣으십시오.
3
잘 익은 파인애플을 씻어서 말리십시오. 과일을 수직으로 그리고 매우 날카로운 넓은 칼로 놓고 길이를 반으로 자릅니다. 녹색 왕관을 저장하십시오-디저트의 추가 장식 역할을합니다. 날카로운 야채 칼로 코어를 선택하고 큐브로 자르고 나머지 과일과 함께 놓습니다. 과일 샐러드를 잘 섞어 파인애플 반쪽을 부드럽게 채 웁니다. 그들을 큰 접시에 놓고 봉사하십시오.
4
모듬 샐러드를 한 번 더 시도하십시오. 바나나, 키위, 파파야, 망고 껍질을 벗기십시오. 귤 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 필름이 없습니다. 모든 과일을 작은 조각으로 자릅니다. 깊은 그릇에 넣고 설탕에 절인 파인애플 조각을 설탕에 절인 과일로 넣으십시오. 파인애플 설탕에 절인 액체에서 반액의 액체를 2 큰술의 주류와 섞고 과일을 혼합물 위에 붓습니다. 샐러드를 저어 냉장 보관하십시오.
5
마른 팬에서 호두 커널을 튀기고 식힌 다음 박격포를 으깨십시오. 크림을 두꺼운 거품에 채운 후 가루 설탕을 넣고 혼합물을 다시 털어 내십시오. 샐러드를 그릇이나 유리 그릇에 담아 휘핑 크림 뚜껑으로 덮고 으깬 너트로 뿌립니다.
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