부드럽고 육즙이 많은 치즈 케이크를 사용해보십시오. 또한 오븐에서 구울 것입니다! 옥수수 가루에는 글루텐이 포함되어 있지 않으므로 밀 글루텐에 알레르기가있는 사람들에게는 레시피가 완벽합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -코티지 치즈 260g;
- -계란 2 개;
- -2 큰술 옥수수 가루 (반죽);
- -6 큰술 옥수수 가루 (뿌리기);
- -1 작은 술 설탕
- -소금 꼬집음;
- -2 큰술 건포도.
사용 설명서
1
큰 그릇에 체를 통해 코티지 치즈를 문지릅니다 (더 부드러운 치즈 케이크를 얻으려면). 계란을 부수고 잘 반죽하십시오. 다음으로 2 큰술을 추가하십시오. 건포도와 밀가루. 철저히 섞는다.
2
베이킹 시트 또는 양피지로 베이킹 시트를 덮습니다. 오븐을 160 도로 예열하십시오. 또한 팬에 맞게 호일 조각을 즉시 준비하십시오.
3
작업 표면에 뿌려 밀가루를 붓습니다. 큰 스푼을 사용하여 그릇에서 두부 덩어리를 퍼 내고 표면에 펼칩니다. 우리는 코티지 치즈 팬케이크 (칼로 스스로 도울 수 있음)를 만들고 밀가루로 모든면에 말아서 베이킹 시트로 옮깁니다.
4
호일 (광택면이 아래로)로 치즈 케이크를 덮고 15 분 동안 뜨거운 오븐에 넣습니다. 지정된 시간 후에 주걱을 사용하여 조심스럽게 호일을 제거하고 치즈 케이크를 돌리십시오 (참고: 뒷면은 황금색이어야합니다!) 약 5 분 동안 굽습니다. 완제품을 식히고 원할 경우 가루 설탕을 뿌린다.
유용한 조언
사워 크림 또는 천연 요구르트로 완벽하게 제공하십시오!