슈니첼 "이탈리아어"는 화려하고 만족스러운 요리로 이탈리아 요리 전통의 팬뿐만 아니라 오리지널 고기 요리의 모든 애호가들에게 어필 할 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -레몬 주스
- -1kg의 감자
- -마늘 1 쪽
- -돼지 고기 슈니첼 4 개
- -소금
- -검은 후추
- -로즈마리
- -식물성 또는 올리브 오일
- -4 중간 토마토
- -모짜렐라 치즈
사용 설명서
1
껍질을 벗기지 않고 감자를 삶 아라. 잘게 썬 마늘과 레몬 주스, 소금 및 갈은 후추 한 스푼을 철저히 섞습니다.
2
후추 혼합물로 슈니첼을 철저히 코팅하고 고온에서 양측에서 볶습니다. 감자를 4 부분으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다.
3
식물성 또는 올리브유로 기름을 바른 베이킹 접시에 감자, 닭 꼬치 및 토마토를 둥글게 썬다. 로즈마리와 모짜렐라 치즈를 뿌립니다.
4
접시를 10-15 분 동안 오븐에서 굽습니다. 서빙하기 전에 신선한 허브의 어린 가지로 닭 꼬치에 장식하거나 다진 파를 뿌린다.