모든 찌꺼기 중에서 마음은 정화 기능을 수행하지 않기 때문에 가장 유용합니다. 놀랍도록 맛있는 아시아 식 요리를 만들어 봅시다!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -1kg의 치킨 하트;
- -데리야끼 소스 1 컵;
- -4 큰술 드라이 셰리;
- -맛을 내기 위해 후추 가루;
- -튀김 기름 (땅콩이 가장 좋습니다).
사용 설명서
1
마음을 해동하고 (얼음이 얼어 붙은 경우) 열린 부분을 조심스럽게 잘라 완성 된 접시가 더 미학적으로 기쁘게 보입니다. 그런 다음 흐르는 물에 찌꺼기를 헹구고 종이 키친 타월로 두드려 말립니다.
2
뚜껑이 달린 그릇에 셰리와 데리야끼 소스 한 잔을 섞고 갓 갈은 후추를 넣고 맛을 낸 다음 말린 하트를 매리 네이드에 넣습니다. 덮개를 여러 번 잘 흔든다: 소스가 찌꺼기를 잘 덮도록하십시오!
3
4 시간 동안 냉장 보관하십시오. 이 시간 동안 여러 번 용기를 흔들어야합니다. 동시에 꼬치가 준비되어야합니다: 찬물에 넣으십시오. 그렇지 않으면 냄비에 태울 것입니다.
4
4 시간 후, 매리 네이드에서 하트를 제거하고 준비된 꼬치의 끈을 묶습니다. 땅콩 버터를 팬에 넣고 불에 태워 꼬치에 넣습니다. 약 10 분 정도 부드러워 질 때까지 볶습니다. 그런 다음 종이 키친 타월을 옮겨 여분의 기름을 제거하십시오.