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레시피

야채와 훈제 오리 샐러드를 만드는 방법

야채와 훈제 오리 샐러드를 만드는 방법
야채와 훈제 오리 샐러드를 만드는 방법

비디오: 훈제오리샐러드, 영양부추와 잘어울려요!, 톡 쏘는 연겨자소스 만들기 | 주부순남 2024, 칠월

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Anonim

이것은 영양가가 높은 샐러드입니다. 그러나 가금류가있는 많은 샐러드에서와 같이 중력이 없습니다. 고기는 거의 사용하지 않으며 대량은 신선한 야채입니다. 고기와 딸기의 조합을 좋아하는 모든 사람들에게 적합합니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • -훈제 오리 필레-250 그램;

  • -다육 토마토-2 조각;

  • -신선한 당근-1 조각;

  • -좋아하는 품종의 샐러드-양배추 1 개;

  • -올리브 오일-30 밀리리터;

  • -파-깃털의 무리;

  • -라즈베리 식초-15 밀리리터;

  • -후추와 소금이 선호됩니다.

사용 설명서

1

훈제 오리 가슴살 필렛을 얇게 썰어 작은 타원형을 얻습니다. 양상추 머리를 잎으로 분해하고 헹구고 말린 다음 수동으로 깊은 샐러드 그릇에 무작위 순서로 찢습니다.

2

당근과 양파를 씻고 껍질을 벗기십시오. 당근을 스트립으로 자르고 양파를 잘게 자르십시오. 토마토를 씻고 반으로 자릅니다. 씨앗과 과도한 주스를 제거하십시오. 펄프를 작은 입방체로 자릅니다.

3

샐러드에 훈제 오리 필레, 다진 야채를 넣고 파를 뿌린다. 소금은 좋아하는 지상 후추를 맛보고 첨가합니다. 샐러드 보울을 덮고 여러 번 흔들어 모든 재료를 섞습니다.

4

올리브 오일로 희석 한 라즈베리 식초를 드레싱으로 사용하십시오. 이렇게하려면 샐러드를 부분으로 배열하고 얇은 스트림을 원으로 배열하고 소스 팬의 스파우트에서 소량의 드레싱을 샐러드에 부으십시오.

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