청어는 당연히 모든 휴일 축제의 인기 제품 중 하나입니다. 모든 사람에게 사랑 받고 유명한 "모피 코트 아래 청어"는 무엇입니까? 그러나 종종 축제 메뉴에 다양성을 추가하고 새로운 요리법으로 손님을 놀라게하고 싶습니다. 주의-청어와 함께 매우 맛있고 독창적이며 샐러드 를 준비하기 쉬운 3 가지.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 첫 번째 샐러드의 경우:
- 청어 필레-400g
- 단단한 치즈-300g
- 녹색 사과-2-3 PC.
- 마늘-2 정향
- 마요네즈 맛
- 파슬리 또는 딜
- 두 번째 샐러드의 경우:
- 청어 필레-300g
- 아보카도-1 PC
- 절인 오이-2 PC.
- 반 레몬 주스
- 마요네즈 맛
- 세 번째 샐러드의 경우:
- 청어 필레-400g
- 사탕무-2 PC.
- 호두-100g
- 마늘-2 정향
- 마요네즈 맛
- 파슬리 또는 딜
사용 설명서
1
청어, 치즈와 사과 샐러드.
샐러드에 포함 된 사과는 맛있고 신선하며 매운 신맛이 나며 치즈를 굵은 강판에 뿌린다. 사과 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살을 바르십시오. 짜낸 마늘과 마요네즈를 강판 치즈와 사과에 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞는다.
다음 순서로 샐러드를 층으로 펼치십시오.
1 층- 청어 필렛 조각;
2 층-치즈, 사과, 마늘 및 마요네즈의 혼합물;
3 층-청어 필렛 조각;
4 층-치즈, 사과, 마늘 및 마요네즈의 혼합물.
완성 된 샐러드를 파슬리 또는 딜로 장식하십시오.
2
청어, 아보카도, 절인 오이 샐러드 절인 오이와 껍질을 벗긴 아보카도를 작은 입방체로 자릅니다. 잘게 썬 청어를 작은 조각으로 넣으십시오.
드레싱을 위해 마요네즈를 반 레몬 주스와 섞으십시오. 샐러드로 옷을 입히고 잘 섞는다.
3
청어, 사탕무 및 호두 샐러드 굵은 강판에 사탕무를 창살에 넣습니다. 청어를 작은 조각으로 자릅니다. 호두는 파쇄되어 사탕무와 청어에 첨가됩니다. 압출 마늘은 완성 된 샐러드에 추가됩니다. 마요네즈로 간을하고 잘 섞는다. 선택적으로 잘게 다진 파슬리 또는 딜을 추가하십시오.
유용한 조언
샐러드의 사과가 어두워지지 않도록 먼저 소금에 절인 찬물에 10 분간 넣으십시오.
아보카도를 어둡게하지 않으려면 레몬 주스로 부어 야합니다.
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