토마토로 오이 샐러드를 만드는 많은 요리법이 있습니다. 각 안주인은 자신의 취향에 따라 재료를 선택하여 맛이 독창적입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 토마토 3 개
- 오이 2 개
- 마늘 2 쪽
- 피망 1 개
- 맛에 소금과 후추
- 양파-1 pc.
- 채소.
사용 설명서
1
중간 크기의 토마토, 오이, 피망, 채소 (파슬리, 딜, 실란트로)를 철저히 씻으십시오. 소쿠리에 모든 것을 유리 물에 넣으십시오. 피망을 반으로 자르고 씨앗과 줄기를 꺼냅니다.
2
중간 양파 1 개와 마늘 2 쪽을 껍질을 벗기십시오. 양파 대신 녹색을 사용할 수 있습니다.
3
이제 샐러드 준비를 직접 진행하십시오. 토마토, 오이, 피망을 주사위에 담아 샐러드 그릇에 넣으십시오.
4
양파와 마늘을 잘게 자르고 샐러드에 넣으십시오. 허브를 잘게 자르고 남은 재료 위에 뿌립니다 (장식을 위해 조금 남겨 둡니다).
5
이제 드레싱-수제 마요네즈를 준비하십시오. 노른자 하나를 가지고 믹서기에서 털어 내십시오. 그런 다음 계속해서 두 큰술의 식물성 기름을 부으십시오. 맛을 내려면 피망, 갈은 후추, 소금을 넣고 다시 섞는다.
6
샐러드를 마요네즈로 맛을 내고 재료를 섞어 남은 채소로 장식하십시오.
유용한 조언
샐러드를 더 매운 맛으로 만들려면 마요네즈에 겨자 꼬집음을 추가하십시오.
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