전통 요리 외에도 다양한 필링이 적용된 오리지널 롤을 치킨 필레로 만들 수 있습니다. 그들은 축제 테이블과 가정 저녁 식사 모두에 적합합니다.
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샴 피뇽 롤
다음이 필요합니다.
-치킨 필렛-1 kg;
-샴 피뇽-400g;
-단단한 치즈-200g;
-우유-1 유리;
-닭고기 스톡 큐브-1 pc;
-소금;
-마요네즈;
-해바라기 유;
-레몬 주스 1-2 큰술. l
닭고기를 부분으로 자르고 부드럽게 양쪽을 때리고 깊은 그릇에 넣으십시오. 닭고기에 소금, 마요네즈 및 레몬 주스를 넣고 30-40 분 동안 섞어 담그십시오. 버섯을 씻고 깨끗하고 (필요한 경우) 얇은 판으로 자릅니다. 우리는 거친 강판에 단단한 치즈를 rate습니다. 부용 큐브를 별도의 그릇에 갈아서 우유 한 잔으로 채우고 완전히 녹을 때까지 혼합하십시오.
우리는 버섯과 치즈를 갈비에 넣고 단단한 롤로 바꾸고 이쑤시개로 고정시킵니다. 냄비에 해바라기 기름을 데우고 롤을 펴고 황금빛 갈색이 될 때까지 모든면에서 볶은 다음 베이킹 접시에 옮기고 우유 (부용 큐브)로 채우고 40 분 동안 180도 예열 된 오븐에 넣으십시오. 완성 된 롤에 강판 치즈를 뿌린 다음 오븐에 10 분 더 두십시오.
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치즈와 햄 치킨 롤
다음이 필요합니다.
-치킨 필렛-600-700g;
-햄-300 g;
-단단한 치즈-100-150g;
-연질 가공 치즈-100g;
-소금, 후추 맛;
-해바라기 유.
우리는 이전 레시피에서와 같이 닭고기를 준비합니다. 완성 된 볶음에 소금과 후추를 뿌려 햄의 얇은 원, 단단한 치즈 한 접시 및 부드러운 치즈 한 숟가락을 넣으십시오. 우리는 찹을 단단한 롤로 바꾸고 이쑤시개로 고정합니다. 우리는 베이킹 시트에 해바라기 기름을 바르고 단단히 감습니다. 우리는 40 분 동안 180도 예열 된 오븐에 넣습니다. 한 가지 유형의 치즈를 사용할 수 있지만 두 가지 다른 조합을 사용하면 접시에 특이한 맛이 있습니다.
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