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레시피

양귀비 씨앗 롤 만드는 법

양귀비 씨앗 롤 만드는 법
양귀비 씨앗 롤 만드는 법

차례:

비디오: 클래식 양귀비 씨 롤 레시피-헝가리 요리 2024, 칠월

비디오: 클래식 양귀비 씨 롤 레시피-헝가리 요리 2024, 칠월
Anonim

양귀비 씨를 곁들인 맛있고 향기로운 롤은 휴일 테이블을 장식하고 점심이나 저녁 식사를 즐겁게 할 수 있습니다. 이 맛있는 디저트를 빠르고 쉽게 준비하는 방법?

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섬세하고 맛있는 패스트리를 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 그러나 모든 사람이 정기적으로 매장에서 요리 걸작을 구입할 수있는 기회는 없습니다. 그리고 많은 주부는 기본적으로 패스트리를 구입하지 않습니다. 왜냐하면 수제 요리는 상점에서 판매되는 것보다 항상 건강하고 맛이 좋다고 생각하기 때문입니다.

집에서 양귀비 씨앗으로 식욕을 돋우는 롤을 요리하고 싶다면 훌륭한 결과를 얻고 요리를 시작하십시오. 맛있는 롤을 만들기위한 다양한 레시피가 있습니다. 오늘은 엄청나게 맛있고 요리하기 쉬운 롤을 굽는 방법을 배웁니다.

아주 간단한 레시피

  1. 작은 용기에 우유 반 잔 이상을 붓고 가열합니다. 열에서 설거지를 꺼내고 말린 효모 3 티스푼과 과립 설탕 1 티스푼을 우유에 넣습니다.

  2. 밀가루 400g과 설탕 한 컵의 1/3을 그릇에 붓습니다. 거기에 노른자 2 개를 넣고 익힌 우유에 붓습니다. 이제 반죽을 손으로 교체하십시오.

  3. 반죽을 100g의 버터에 넣고 미리 자르십시오. 용기를 폴리에틸렌으로 덮고 2 시간 동안 냉장 보관하십시오.

  4. 이때 충전물을 준비하십시오. 우유 반 컵을 팬에 붓고 양귀비 두 잔, 설탕 반 컵, 버터 한 조각을 넣으십시오. 혼합물이 끓으면 열을 줄이고 뚜껑으로 팬을 덮고 두껍게 될 때까지 혼합물을 요리하십시오.

  5. 적절한 시간이 지난 후 냉장고에서 반죽을 꺼내어 적당히 얇은 층이되도록 구르십시오. 냉각 된 먹거리를 올려 놓고 반죽을 깔끔한 롤에 넣고 베이킹 시트에 올려 놓고 양피지를 미리 깔아 놓으십시오. 계란 노른자로 결과 롤에 기름을 바르고 30 분 동안 그대로 두십시오.

  6. 200도에서 30 분간 굽습니다. 황금 빵 껍질로 맛있는 패스트리를 먹을 수 있습니다.

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