쌀은 영양분이 풍부한 곡물을 말합니다. 그것은 몸에서 과도한 소금을 제거하고 관절의 상태를 개선 할 수 있습니다. 호박은 철분 함량이 높은 야채입니다. 쌀과 호박의 주요 구성 요소 인 요리는 치료 및식이 요법 메뉴에 적합합니다.
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호박과 쌀 준비
호박과 쌀을 포함한 요리를 준비하려면 이러한 재료를 올바르게 준비해야합니다. 처음에 호박을 껍질을 벗기고 날카로운 칼로 자르는 것이 편리합니다. 크기에 따라 야채를 여러 부분으로 자르고 씨앗과 내부 충전재를 제거하십시오.
쌀 준비는 그것을 씻은 다음 조리법에 따라 처리하는 것으로 구성됩니다.
쌀과 호박 죽
성인과 어린이 모두의 식단에 포함될 수있는 쌀과 호박 죽은 매우 맛있고 건강합니다. 다음과 같은 재료가 필요합니다.
-호박 500g;
-우유 150 ml;
-물 100 ml;
-3 큰술. l 과립 설탕;
-바닐라 설탕 10g;
-5 큰술. l 쌀;
-버터 30g.
미리 준비된 호박을 작은 조각으로 자릅니다. 씻은 쌀을 호박 냄비에 넣습니다. 그런 다음 호박과 쌀을 물에 부어 호박이 부드러워 질 때까지 저열로 덮고 끓입니다. 호박과 함께 쌀이 요리됩니다.
다음으로 으깬 때까지 쌀과 호박을 약간 파쇄해야합니다. 그런 다음 우유를 퓌레에 붓고 소금, 설탕 및 바닐라 설탕을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 우유를 넣은 후에는 죽이 액체로 변하므로 계속 20 분 동안 계속 저어 주어야합니다. 죽이 크림 같고 균일 한 일관성을 얻었으므로 준비 상태를 판단 할 수 있습니다. 죽에 버터를 넣어 맛을 내십시오. 쌀과 호박 죽이 준비되었습니다!