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레시피

잼으로 느슨한 쿠키를 만드는 방법

잼으로 느슨한 쿠키를 만드는 방법
잼으로 느슨한 쿠키를 만드는 방법

비디오: 전문 베이커가 아몬드 버터 쿠키 만드는 법을 가르쳐줍니다! 2024, 칠월

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Anonim

잼이 함유 된 향기롭고 부서지기 쉬운 쿠키를위한이 요리법은 요리 시간이 많이 필요하지 않은 수제 케이크로 사랑하는 사람들을 애지중지하려는 사람들에게 유용합니다. 쿠키는 엄청나게 맛 있으며, 티 파티 중 테이블에서 안전하게 제공 될 수 있습니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • 22-24 쿠키의 성분:
  • -밀가루 215g;

  • -가벼운 사탕 수수 설탕 75g;

  • -코코넛 플레이크 30g;

  • -소다 티스푼;

  • -소금 반 티스푼;

  • -110g 버터;

  • -꿀 3 큰술;

  • -한 숟가락의 바닐라 추출물;

  • -노른자 1 개;

  • -딸기 잼 100-120g.

사용 설명서

1

설탕, 소다, 소금 및 코코넛과 함께 그릇에 밀가루를 섞으십시오. 버터를 주사위에 담아 그릇에 넣습니다. 손가락으로 기름을 빨리 반죽하여 건조 성분과 결합하고 꿀, 노른자 및 바닐라 추출물을 넣고 짧은 빵 반죽을 반죽하십시오.

2

반죽을 달라 붙는 필름으로 감싸고 냉장고에 30 분 동안 넣으십시오.

3

우리는 베이킹 종이 2 베이킹 시트를 다룹니다. 우리는 반죽 소시지를 직경 3-4 센티미터로 형성하고 약 22-24 부분으로 자릅니다. 우리는 공을 형성하고 서로 충분한 거리에서 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 반죽 공을 손으로 눌러 가운데에 작은 자국이 생기도록 평평하게하십시오.

4

우리는 각 쿠키의 중앙에 티스푼의 잼을 펼치고 반대쪽 가장자리를 연결하고 부드럽게 꼬집습니다. 냉장고에서 쿠키로 베이킹 시트를 15 분 동안 제거합니다.

5

오븐을 180C로 예열하고 아름다운 황금빛 갈색이 될 때까지 12-15 분 동안 쿠키를 굽습니다.

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