라파 나는 홍합만큼 식용 가능한 또 다른 다양한 연체 동물입니다. 모든 해산물과 마찬가지로 랩은 아마추어의 맛을 유지하지만 신체에 생물학적 유용성이 높습니다. 라판 고기에는 철, 칼슘, 순수한 요오드, 인과 같은 많은 미량 원소가 포함되어 있습니다.
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사용 설명서
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랩을 만들 때 가장 먼저해야 할 문제는 싱크대에서 랩을 제거하는 것입니다. 여러 가지 방법이 있습니다. 1.이 방법은 서식지 표면에서 연체 동물을 제거한 장소에 즉시 적용됩니다. 싱크대를 왼손으로 잡고, 큰 벽의 엄지 손가락을 싱크대의 벽과 "발"사이에 삽입하고 날카로운 저크로 내용물을 추출하십시오. 그러나이 방법은 큰 랩 (6-7cm)에만 적용됩니다.
2. 소화. 요리 할 때 랩이 다소 특이하고 불쾌한 냄새를 내기 때문에 매우 즐거운 냄새가 나지 않습니다. 그러나 약간의 흔들림으로 연체 동물 자체가 껍질에서 빠져 나옵니다.
달팽이의 앞면 만 먹을 수 있습니다.
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라파 나 샐러드:
재료: 삶은 유채 고기, 신선한 오이, 토마토, 옥수수, 소금. 강간 고기를 자르고 냄비에 볶습니다.
2. 야채를 자르고 접시에 넣습니다. 옥수수를 열고 물을 빼고 야채를 넣으십시오.
튀긴 랩, 소금을 넣고 올리브 오일로 모든 것을 맛보십시오.
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구운 라파 나.
재료: 랩 (껍질 포함), 마요네즈, 치즈, 마늘, 소금. 1. 소라 껍질을 잘 헹굽니다. 랩에서 "문"을 조심스럽게 제거하고 내부를 헹굽니다.
2. 물, 소금을 삶아 랩을 내립니다. 랩을 3-4 분 동안 요리하십시오. 약간 배수하고 식히십시오.
3. 싱크대에서 라판 고기를 제거하고 위를 제거합니다 (검은 색).
4. 남은 유채 고기를 다시 껍질에 담그십시오. 마요네즈와 마늘을 섞어 강간 고기 위에 놓습니다. 강판 치즈를 뿌린다. 저온에서 오븐에서 10-15 분 동안 굽습니다.
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라파 나 고기 차가운 전채:
성분: 라판 고기, 양파, 생선 향신료, 펄프 레몬 주스. 라판 고기를 스트립으로 자릅니다. 우리는 그것을 접시에 넣고, 위에 양파를 넣고, 고리에 얇게 썬다. 생선 (맛에 따라)과 레몬 주스에 향신료를 붓고 펄프로 섞습니다.
2. 우리는 밤 동안 냉장고에 넣었다. 차가운 전채가 준비되었습니다.
주의
해안에서 수집 한 요리 라판을 준비하는 데 사용하지 마십시오
- 라판 요리법
- 요리 라판