코티지 치즈는 건강에 좋고 영양이 풍부한 제품으로 독립적 인 요리로 사용하거나 수많은 요리법의 재료로 사용할 수 있습니다. 두부 충전 파이는 훌륭한 디저트가 될 것이며 성인과 어린이들에게 어필 할 것입니다. 이 케이크는 부드러운 충전과 튀김, 바삭 바삭한 반죽을 완벽하게 결합합니다. 어린이 파티에 적합합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 마가린-1 팩;
- 설탕-1 컵;
- 밀가루-2 잔;
- 소금-½ 티스푼;
- 소다-1 티스푼;
- 코티지 치즈 또는 두부 덩어리-250-300g.
사용 설명서
1
우선, 파이 반죽이 준비됩니다. 이렇게하려면 거친 강판에 마가린을 바르십시오. 이 과정을 용이하게하기 위해 냉동실에서 약간 사전 동결 할 수 있습니다.
2
다음으로 설탕, 소다, 소금 반 컵을 넣으십시오. 그런 다음 밀가루가 재료에 첨가되면 반죽이 반죽 될 때 점차적으로 수행하는 것이 좋습니다. 부스러기 형태로 나타납니다.
3
그런 다음 파이 채우기를 준비해야합니다. 이렇게하려면 계란을 치고 코티지 치즈 또는 두부 덩어리와 설탕 반 잔을 더하십시오. 충전재를 믹서기로 채울 수 있으며 더 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 바닐린을 추가 할 수 있습니다.
4
취향에 따라 반죽을 채우거나 채울 수 있습니다. 해변 휴가 여행객에게 증가하고 부스러기 반죽을 증가시키는 마가린의 양은 채우는 두부의 무게에 달려 있습니다.
5
곰팡이에 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌리고 준비된 반죽 (부스러기)의 절반을 깔고 채우십시오. 상단에는 반죽의 후반이 뿌려집니다.
6
오븐의 특성에 따라 빵 부스러기가 갈색으로 될 때까지 (약 40 분) 오븐에서 케이크를 굽습니다. 그것은 테이블로 뜨겁고 냉각 될 수 있습니다.