피자는 성인과 어린이 모두에게 사랑 받고 있습니다. 재미있는 디자인으로 모든 피자는 모든 사람들을 격려합니다. 또한 이것은 아이들이 야채를 먹도록 격려하는 한 가지 방법입니다. 피자를 맛있고 재미 있고 재미있게 만드십시오. 노란색 후추를 스트립으로 자르고 당근과 올리브로 장식하고 매력적이고 재미있는 얼굴로 피자에 생기를 불어 넣기에 충분합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 기본 사항:
- -밀가루 3 컵;
- -5g의 효모;
- -올리브 오일 3 티스푼;
- -소금 1 티스푼;
- -설탕 1 티스푼;
- -따뜻한 물 130ml.
- 소스:
- -2 개의 큰 토마토 (잘게 썬 것);
- -2 큰술. 토마토 케첩 (또는 페이스트) 큰 스푼;
- -올리브 오일 2 티스푼;
- -마늘 2 정향;
- -바질 4 잎;
- -백리향의 큰 가지 2 개;
- -말린 오레가노 1 티스푼;
- -소금 맛.
- 충전 용:
- -원하는 제품;
- -모짜렐라 치즈 또는 기타.
사용 설명서
1
반죽을 요리하십시오. 물 130ml를 가열하면 물이 뜨겁지 않고 따뜻해야합니다. 그렇지 않으면 효모가 작동하지 않습니다. 따뜻한 물에 효모와 설탕을 녹여 1 큰술을 넣을 수 있습니다. 밀가루 한 숟가락. 10 분 동안 그대로 두십시오. 효모가 합쳐지면 나머지 밀가루, 올리브 오일 및 소금과 섞으십시오. 반죽을 반죽하고, 공을 만들고, 젖은 천으로 덮고 반죽 크기가 두 배가 될 때까지 두십시오. 뜨거워지면 반죽을 반죽하고 다시 45 분 동안 그대로두고 다시 반죽하십시오. 반죽이 준비되었습니다.
2
소스를 만드십시오. 프라이팬을 가져 와서 2 티스푼의 올리브 오일을 붓고 중간 불로 가열하십시오. 마늘 두 정향을 갈아서 팬에 넣고 마늘이 어두워 질 때까지 기다립니다. 토마토를 작은 조각으로 자르고 마늘에 넣고 몇 분 동안 끓입니다. 야채에 토마토 페이스트 또는 케첩을 넣습니다. 바질, 타임, 오레가노 및 소금을 뿌린다. 열에서 약동하고 제거하십시오. 소스가 준비되었습니다.
3
충전물을 준비하십시오. 피자는 가족의 기호에 따라 소시지, 햄, 닭고기, 해산물, 다진 고기, 게살, 양파, 버섯, 아스파라거스, 옥수수 등으로 채워질 수 있습니다. 강판 모짜렐라 치즈 또는 다른 치즈를 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
완성 된 피자를 노란색, 빨간색, 녹색, 주황색 고추, 오이, 당근, 올리브 또는 올리브로 장식 할 수 있습니다.