이탈리아는 피자의 발상지로 여겨지지만 오늘날이 요리는 다른 나라의 주민들에게 사랑 받고 있습니다. 간식, 가족 저녁 식사 또는 친구들과의 만남에 이상적입니다. 그리고 준비에 많은 시간을 소비하지 않기 위해 서둘러 맛있는 피자를 만들 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 테스트를 위해:
- -150 ml의 물;
- -밀가루 300g;
- -시험용 베이킹 파우더 50g;
- -소금 꼬집음;
- -1 큰술. 올리브 오일 한 숟가락.
- 충전 용:
- -3 토마토;
- -마늘 2 정향;
- -1 큰술. 올리브 오일 한 숟가락;
- -바질의 꼬집음;
- -100g 모짜렐라;
- -살라미 또는 베이컨 100g;
- -회향 씨앗 1 티스푼.
사용 설명서
1
밀가루와 베이킹 파우더를 섞고 물, 소금 및 올리브 오일을 첨가하십시오. 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 매우 탄력있게 만들기 위해 물과 밀가루를 더 넣으십시오. 실온에서 15 분 동안 그대로 두십시오.
2
반죽에서 1cm 이하의 두께로 케이크를 말아 내화성 손잡이가 달린 팬에 올리브 오일을 뿌린 후 천천히 불에 태운다. 덕분에 피자를 오븐에 놓기 전에 피자 바닥이 갈색으로 변해 요리가 훨씬 빨리 요리됩니다.
3
팬이 가열되는 동안 얇게 썬 토마토, 살라미, 모짜렐라를 반죽에 놓습니다. 약간 소금을 뿌리고 올리브 오일을 부어 바질과 회향 씨앗을 뿌린다.
4
오븐을 그릴로 설정하십시오. 잘 데우고 피자 팬을 넣으십시오. 빵 껍질이 약간 갈색으로 변하고 치즈가 녹을 때까지 10-15 분 동안 굽습니다. 익힌 피자를 뜨거운 테이블에 제공하십시오.
주의
충전재로 버섯, 피망 또는 올리브와 같은 다른 제품을 사용할 수도 있습니다.