거품이 있고 시원한 귀리 크 바스가 집에서 조리되어 갈증을 완전히 풀어주고 활력을줍니다. 동시에 음료는 맛있을뿐만 아니라 건강하기도합니다. 그것은 설탕과 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈 관계를 촉진하고, 신진 대사 과정을 가속화하며, 면역력을 높이고 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.
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클래식 귀리 크 바스
다음과 같은 재료가 필요합니다.
-2 큰술. 귀리;
-4 tsp 설탕
-4 큰술. 물
귀리를 정렬하고 시원한 물로 여러 번 헹구고 설탕을 첨가 해야하는 3 리터짜리 항아리를 채우십시오. 항아리의 내용물을 끓인 물에 실온에서 붓고 발효를 위해 3-4 일 동안 그대로 두십시오. 맨 처음에 얻은 음료는 맛이 없기 때문에 배수해야합니다.
끓인 물에 귀리를 다시 붓고 3 큰술을 넣으십시오. l 설탕을 넣고 실온에서 3 일 동안 발효시킨다. 그것이 더 오래 주장 될수록, 음료는 더 강하고 소중해질 것이다. 완성 된 크 바스를 디캔터 또는 병에 붓고 냉장고 또는 지하실에 보관하십시오. 귀리를 사용하여 크 바스를 다시 얻을 수 있습니다. 10 번 변경할 수 없습니다.
건포도와 귀리 크 바스
요리하려면 다음이 필요합니다.
-1 큰술. 귀리 곡물;
-4 큰술. l 설탕
-건포도 50g;
-3 큰술. 물.
귀리 곡물 전체를 헹구고 건포도와 설탕과 함께 2 리터짜리 항아리에 넣고 여과 된 따뜻한 끓인 물을 부으십시오. 설탕이 녹을 때까지 항아리의 내용물을 저어 준 다음 거즈로 항아리를 덮고 크 바스를 3 일 동안 주입하십시오. 결과적으로 얻은 첫 번째 크 바스는 배수되어야하며 술을 마실 가치가 없습니다.
귀리 곡물을 3 리터 병에 옮기고 2 큰술을 넣으십시오. l 설탕과 약간의 건포도, 여과 따뜻한 물을 부어 다시 3 일 동안 두십시오.
귀리 크 바스가 준비되면 플라스틱 병에 부어 냉장고에 보내 보관할 수 있습니다. 크 바스가 약간 신맛이 나면 설탕을 넣으십시오. 크 바스가 신선하면 항아리에 약간의 건포도를 넣어 음료에 선명도와 선명도를 더할 수 있습니다.
누룩은 버릴 수 없지만 다시 사용됩니다. 귀리를 물에 부어 설탕과 건포도를 넣고 절차를 반복하십시오.