코티지 치즈 요리는 가볍고 섬세한 맛뿐만 아니라 장점도 다릅니다. 이 제품으로 오트밀을 요리하는 것이 좋습니다. 나는이 진미가 즉시 먹을 것이라고 확신합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 테스트를 위해:
- -버터-100g;
- -설탕-100 g;
- -계란-1 PC;
- -사워 크림-50 g;
- -바닐린-2g;
- -밀가루-50 g;
- -귀리 가루-200g;
- -소다-0.5 티스푼;
- -소금-0.5 티스푼.
- 충전물:
- -코티지 치즈-300-400g;
- -설탕-50 g;
- -마른 크랜베리 또는 건포도-50 g;
- -하나의 오렌지 향;
- -계란-1 PC
사용 설명서
1
실온에서 연화 된 버터, 과립 설탕과 혼합하십시오. 이 혼합물을 철저히 치고 바닐라, 닭고기 달걀 및 사워 크림을 넣으십시오. 부드럽게 될 때까지 잘 저어줍니다.
2
밀가루, 밀 및 오트밀을 섞은 다음 소다 및 소금과 결합하십시오. 이 혼합물을 크림 같은 설탕에 첨가하십시오. 모든 덩어리가 사라질 때까지 믹서로 치십시오. 따라서 당신은 부드럽고 형태 유지 반죽이 있습니다.
3
충전물을 요리 할 시간입니다. 육즙에 대한 두부는 매우 부드러운 것이 가장 좋습니다. 단단하지 않은 경우에는 체를 통해 한 번이 아니라 2 또는 3으로 통과하십시오.이 절차에 고기 분쇄기를 사용할 수도 있습니다. 이 성분을 과립 설탕, 말린 크랜베리 및 강판 레몬 향과 결합하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 원하는 경우 충전물, 예를 들어 만다린 슬라이스 또는 다른 과일을 추가 할 수 있습니다.
4
완성 된 반죽을 작업 표면에 놓고 실린더를 만드는 방식으로 굴립니다. 이 모양을 같은 조각으로 자릅니다. 최소 15 개가 있어야합니다.
5
반죽 한 조각을 가져 와서 손가락으로 반죽하여 결과적으로 두께가 약 5 밀리미터 인 타원형 케이크가 형성됩니다. 결과 그림의 상단 가장자리에 두부 덩어리를 놓습니다. 아래쪽 가장자리로 충전물을 덮으십시오. 전체 테스트도 마찬가지입니다.
6
오븐이 220 도의 온도로 가열되는 동안 약간 구타 계란으로 접시에 기름칠을하십시오. 약 1/4 시간 동안 빵을 구우십시오. 오트밀이 준비되었습니다. 예를 들어 가루 설탕으로 장식하십시오.