이 조리법에 따라 준비된 사워 크림은 유백색의 맛을 가진 케이크입니다. 반죽에 꿀을 넣으면 생과자에게 꿀의 색조가 생깁니다. 부드러움과 진미는 사워 크림으로 제공됩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -계란-3 개;-사워 크림-600g;
- 해바라기 유-100g;
- 밀가루-300 g;
- 감자 전분-2 큰술. 숟가락;
- 꿀-50 g;
- 설탕-150 g;
- 바닐라 설탕-가방;
- 소다-1/2 tsp;
- -계피-1/2 tsp;
- 레몬 풍미-1/2 tsp
사용 설명서
1
계란을 때리고 꿀, 해바라기 기름, 설탕과 결합하십시오. 구성을 약동하십시오.
2
밀가루, 전분, 레몬 향, 계피를 덩어리에 첨가하십시오. 식초를 소다로 반죽과 결합하십시오. 그런 다음 컴포지션을 잘 혼합하십시오.
3
반죽은 조밀해야합니다. 기름칠 된 형태로 배치해야합니다. 약 40 분 동안 180-200 도로 예열 된 오븐에서 굽습니다.
4
반죽이 잘 자라야합니다. 케이크의 준비는 케이크로 꿰뚫어 이쑤시개로 결정할 수 있습니다 (젖지 않아야 함). 요리하는 동안 베이킹하면 초콜릿 색이 바뀝니다.
5
케이크를 식힌 다음 사워 크림에 더 잘 함침시키기 위해 작은 조각 (약 3cm)으로 자릅니다. 바삭 바삭하고 갈색으로 된 조각을 넣고 케이크를 뿌리기 위해 빵 부스러기를 만듭니다.
6
사워 크림과 바닐라 설탕을 섞어 케이크 조각과 결합하십시오. 적당한 접시에 덩어리를 단단히 접고 집착 필름으로 덮으십시오. 40-60 분 동안 냉장고에 넣으십시오.
7
얇게 썬 빵 껍질을 부스러기로 분쇄하십시오.
식힌 사워 크림을 접시에 넣고 (형태를 뒤집어) 주걱으로 부드럽게 손질하십시오. 빵 부스러기를 뿌려 측면에 부드럽게 짠다. 맛있는 사워 크림이 제공됩니다.