마카로니는 가장 잘 먹고 건강에 좋은 음식 중 하나입니다. 가장 중요한 것은 훌륭한 소스와 재료를 선택하는 것입니다. 그러면 그들은 매우 맛있고 심지어 축제 테이블 장식으로 밝혀 질 것입니다. 크림에 해산물을 곁들인 파스타를위한 매우 쉬운 요리법은 축하 행사뿐만 아니라 일상 생활에서 누구나 준비 할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -듀럼 밀 파스타 200g
- -크랩 스틱 포장
- -냉동 새우 100g
- -냉동 홍합 100g
- -오징어 200-300 그램
- -200-300 ml 크림 20 %
- -큰 양파 1 개
- -작은 당근 1 개
- -단단한 치즈 50g
- -소금
- -후추
- -생선 또는 해산물 조미료
사용 설명서
1
큰 냄비에 물을 붓고 끓입니다. 파스타, 소금을 버리고 약 8-10 분 동안 익을 때까지 요리하십시오.
2
해산물은 냉동 된 경우 해동해야합니다. 냄비에 물을 붓고 끓여서 오징어, 홍합, 새우를 넣습니다. 끓는 물에서 5-6 분 이상 끓으십시오. 그런 다음 체를 통해 버리고 작은 입자에서 국물을 변형하십시오.
3
양파를 잘게 자르고 당근을 갈아줍니다. 작은 스튜 냄비 또는 다른 깊은 용기에 식물성 기름으로 튀김을 시작하십시오. 반쯤 준비한 후 다진 삶은 오징어, 홍합, 새우를 야채에 버립니다. 크랩 스틱도 작은 조각으로 자릅니다. 소금과 후추 모든 것.
4
양파와 당근이 딱딱 해지는 것을 멈 추면 해산물과 크림을 요리 한 국물 100ml를 부어 소금과 양념을 더하십시오. 중불에서 5-7 분 동안 끓인다. 완전히 종료하기 전에 소스에 강판 치즈를 뿌려 섞는다.
5
삶은 파스타를 접시에 넣고 숟가락으로 기성품 해산물 소스를 넣고 소량의 딜을 뿌립니다.