야채와 함께 구운 연어는 건강한 식단에 적합한 상당히식이 요법입니다. 매우 맛있고 가볍습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -연어 500g
- -완두콩 100g
- -녹두 100g
- -1 큰 피망
- 레몬 1 개
- -몇 가지 예술. l 올리브 오일
- -1 작은 술 머스타드
- -1 큰술 발사믹 식초
- -소금, 후추, 허브 맛
사용 설명서
1
흐르는 물에 레몬을 씻고 반으로 자르고 한 부분에서 주스를 짜십시오. 그릇에 레몬 주스, 올리브 오일, 식초, 소금, 후추 및 겨자를 섞어 잘 섞습니다.
2
연어 필레를 헹구고 중간 정도의 깔끔한 조각으로 자르고 매리 네이드에 넣고 첫 번째 단계에서 요리하십시오. 매리 네이드에 1 시간 동안 보관하십시오.
3
화격자에 식물성 기름을 바르고 소금에 절인 연어 조각을 넣은 다음 계속 튀겨서 연어가 완전히 익도록하십시오.
4
생 야채를 헹구고 작은 피망을 자릅니다. 냄비에 물을 붓고 끓여 소금을 넣으십시오. 그 후, 후추, 완두콩 및 콩을 팬에 추가하십시오. 야채가 끓으면 슬롯 형 스푼으로 제거하십시오.
5
준비된 연어 조각을 접시에 넣고 그 옆에 야채 반찬을 넣고 허브로 모든 것을 뿌려 서빙하십시오.
유용한 조언
소량의 사워 크림으로 야채를 맛볼 수 있습니다.