양배추 롤을 정말로 원하지만 요리 할 시간이 없다면 고전 양배추 롤 레시피에있는 모든 재료의 "해시"를 채울 수 있습니다. 그 이름은 게으른 양배추 롤입니다. 요리하는 법?
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -흰 양배추-200g
- -다진 다진 고기 (돼지 고기와 쇠고기)-600g
- -당근-1 PC
- -사워 크림 15 %-100g
- -토마토 퓨레-70g
- -계란-2 개
- -양파-1 pc.
- -소금
- -후추
사용 설명서
1
신선한 흰 양배추를 헹구고 작은 조각으로 자르거나 푸드 프로세서에서 강판 모드로 자릅니다.
2
당근을 헹구고 갈아서 낸다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
3
이전에 지방과 정맥으로 청소 한 고기에서 게으른 양배추 롤을 위해 다진 고기를 준비하십시오. 다진 고기에서 날달걀을 깨고 강판 당근, 양파, 소금 및 후추를 넣으십시오.
4
소스는 물 400ml, 토마토 퓨레, 사워 크림을 결합하십시오. 소금과 후추를 넣으십시오.
5
야채와 섞은 테니스 공 크기의 작은 공을 구르십시오. 바닥에 가장자리가 높은 프라이팬을 놓고 준비된 소스 위에 붓습니다. 끓여서 25 분 동안 적당한 불로 끓인다.
6
육즙이 많은 게으른 양배추 롤은 그레이비가 담긴 깊은 접시에 담아서 요리했습니다.
주의
게으른 양배추 롤에는 100 가지가 넘는 요리법이 있습니다. 소고기, 돼지 고기, 양고기, 닭고기, 토끼, 칠면조, 생선 등 게으른 양배추 롤은 절대 먹지 않습니다.
또한 미트볼 라 양배추 롤은 흰 양배추뿐만 아니라 빨강, 착색, 브뤼셀, 베이징, 알 줄기 양배추, 브로콜리와 같은 다양한 양배추 유형으로도 준비됩니다. 그리고 쌀은 모든 곡물-기장, 메밀, 보리, 쿠스쿠스로 대체 할 수 있습니다.
유용한 조언
게으른 양배추 롤을 다양한 방법으로 구우거나 끓일 수 있으며 각각 정확합니다. 팬에서 튀기거나 오븐에서 굽거나 팬에서 끓이거나 느린 밥솥에서 끓일 수 있습니다.