아보카도와 매운 드레싱을 곁들인 가벼운 야채 샐러드는 여름 점심, 저녁 또는 간식에 필요합니다.
레시피를 선택하십시오
여름 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:
-단단한 토마토 2 개;
-1 아보카도;
-모짜렐라 치즈 100g;
-1/2 파
-작은 바질;
-샐러드 한 무리;
-참깨 1 큰술.
-원하는 소금.
드레싱 준비에 필요한 재료:
-15g의 겨자;
-올리브 오일 90 ml;
-액체 꿀 40g;
-레몬 주스 50g.
아보카도와 가벼운 샐러드 요리하기:
1. 토마토를 씻고 날카로운 칼로 중간 크기의 조각으로 잘라야합니다. 조각의 모양을 유지하고 떨어지지 않는 것이 중요합니다.
2. 푸른 양파를 껍질을 벗기고 찬물로 씻고 얇은 반 고리로 자릅니다.
3. 아보카도를 씻고 자르고 제거하십시오. 반을 껍질을 벗기고 토마토와 거의 같은 조각으로 자릅니다.
4. 모든 제품을 샐러드 보울에 넣고 씻어서 찢어진 상추 잎을 넣습니다. 또한 작은 바질 잎을 몇 개 추가하십시오.
5. 모짜렐라가있는 탑. 치즈 볼은 4 부분으로 절단 할 수 있습니다. 샐러드를 섞는다.
6. 별도의 그릇에 드레싱을 준비하려면 레몬 주스, 올리브 오일, 겨자 및 꿀을 조심스럽게 혼합하십시오.
7. 약간의 소금을 소금에 절인 후 완성 된 드레싱 위에 붓는다.
8. 서빙하기 전에 각 서빙에 참깨를 뿌려야합니다.