치킨 볼-개별 취향에 따라 다양한 소스를 보충 할 수있는 간단한 요리. 닭고기는 단백질의 최적 공급원이며 몸에 완벽하게 흡수되며 영양이 풍부합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -치킨 필레 (380 g);
- – 양파 (1 헤드);
- -계란 (2 개);
- -딜;
- -소금;
- 밀가루 (45g);
- -참깨 (30 g);
- -크림 (140 ml);
- -파마산 치즈 또는 고다 (70g).
사용 설명서
1
닭고기를 가지고 칼로 아주 작은 조각으로 자릅니다. 냉동 고기는 균등 한 조각으로 잘게 자르므로 반 냉동 필렛을 갈아야합니다.
2
양파를 자르고 닭 덩어리와 섞으십시오. 소금, 계란, 밀가루를 넣고 다시 저어주세요. 이상적인 일관성은 균일하고 덩어리가 없어야합니다.
3
손으로 작은 공을 만들고 참깨를 굴립니다. 손가락의 물로 참깨 잔여 물을 부드럽게 헹굽니다. 공을 베이킹 시트에 놓으십시오. 팬에 식용유를 완전히 바르십시오. 이를 위해 특수 브러시를 사용하십시오. 닭고기 냄새가 좋을 때까지 오븐에서 요리하십시오.
4
치즈 소스를 미리 준비하십시오. 치즈를 갈아서 다진 딜과 나머지 크림을 넣으십시오. 수조에서 가열하십시오. 선택적으로 소스 대신 베이킹 전에 강판 치즈로 공을 뿌립니다. 완성 된 공을 큰 양상추 잎에 넣고 소스를 부으십시오.
주의
치즈 소스는 사워 크림으로 대체 할 수 있습니다. 이렇게하려면 사워 크림, 파슬리 및 마늘을 결합하십시오.
유용한 조언
닭고기와 함께 훌륭한 저칼로리 요리가 될 모든 야채를 반찬으로 제공하십시오.