당신의 사랑하는 사람을 기쁘게하고 싶습니까? 바삭한 반죽으로 맛있는 날개를 요리하십시오! 그리고 당신이 그에게 안개가 자욱한 거품의 유리를 주면, 다음날 당신은 "세계에서 가장 좋은 여자를 위해"수많은 장미와 함께 출입구에서 그를 기다릴 수 있습니다!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -닭 날개 800g;
- -레몬 1 개;
- -2 큰술 액체 꿀;
- -마늘 4 정향;
- -계란 2 개;
- -맥주 200g;
- -6 큰술 밀가루;
- -튀김 용 식물성 기름;
- -소금, 후추, 파프리카 맛.
사용 설명서
1
닭 날개는 철저히 씻고 키친 페이퍼 타월에 깔아 약간 건조시켜야합니다.
2
이때 매리 네이드 날개를 준비하십시오: 레몬에서 주스를 작은 그릇에 짜내고 액체 꿀 2 큰술을 넣고 맛에 소금과 후추를 넣고 약간의 파프리카를 넣으십시오. 마늘을 부수거나 갈아서 다른 매리 네이드 재료와 섞으십시오. 모든 것을 철저히 혼합하십시오.
3
넓은 접시에 날개를 넣고 매리 네이드로 조심스럽게 문지르고 실온에서 약 15-20 분 동안 그대로 두십시오.
4
날개가 산 세척하는 동안 배터를하십시오. 이렇게하려면 덩어리와 맥주를 섞어 덩어리가 없도록하고 계란을 때리고 매끄러 워 질 때까지 다시 때리십시오. 나는 보통 믹서로 그렇게합니다-더 빠르고 깨끗하고 좋습니다. 일관성있게 팬케이크를 굽는 반죽과 비슷한 반죽을 만들어야합니다.
5
팬에 무취 식물성 기름을 데 웁니다. 동시에 오븐을 최대 180도까지 데 웁니다. 절인 각 날개를 반죽에 담그고 양쪽이 바삭해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 종이 키친 타월을 깔고 접시에 날개를 두어 여분의 기름을 제거하십시오.
6
날개를 내화성 형태로 넣고 예열 된 오븐에 10 분 동안 넣습니다. 시원한 맥주 한 잔과 함께 즉시 제공하십시오!