닭고기는 가장 사랑받는 제품입니다. 치킨 드럼 스틱은 특히 맛있습니다-다른 소스 또는 허브로 구울 수 있습니다. 완성 된 요리는 항상 향기롭고 육즙이 많으며 적당히 뚱뚱합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -사워 크림 또는 천연 요구르트 240ml;
- -올리브 오일 30ml;
- -마늘 4 정향;
- -말린 오레가노 반 스푼;
- -중간 레몬;
- -소금 반 티스푼;
- -지상 후추
- -파슬리의 여러 가지 가지;
- -8-10 닭 다리.
사용 설명서
1
먼저 매리 네이드를 요리해야합니다. 사발에 사워 크림 (요구르트), 압착 마늘, 올리브 오일, 오레가노, 소금, 후추, 레몬 하나의 풍미 및 레몬 반 주스를 섞으십시오. 모든 재료는 잘게 썬 파슬리를 섞어 야합니다.
2
매리 네이드에 닭고기를 넣고 다리가 완전히 덮 이도록 철저히 섞으십시오. 그릇에 넣거나 지퍼가 달린 특수 비닐 봉지를 사용할 수 있습니다. 우리는 냉장고의 매리 네이드에서 닭고기를 30-40 분 동안 제거합니다.
3
오븐을 190 ° C로 예열하고 닭고기 나지만을 유리 접시에 넣고 45-60 분 동안 굽습니다 (나지만 크기에 따라 다름). 감자, 야채 또는 쌀로 향기로운 닭고기를 제공하십시오.
