오븐에서 요리 한 닭 허벅지는 모든 반찬에 맛있는 추가 물입니다. 가금류 고기는 저렴하고 빠르게 요리하며 여성의 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 닭 허벅지는 축제 테이블이나 가정 저녁의 주요 고기 요리가 될 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -닭 허벅지-5 개;
- 간장-5 큰술. l.;
- -오렌지-1 큰 과일;
- -붉은 고추-1 tsp;
- -소금 맛.
사용 설명서
1
흐르는 물에서 닭 허벅지를 철저히 헹굽니다. 필요한 경우 고기에서 먹을 수없는 부분을 제거하십시오.
2
깊은 접시에 간장, 고추, 반 오렌지 주스 및 소금을 결합하여 맛보십시오. 매리 네이드를 저어주세요.
3
준비한 닭 허벅지를 매리 네이드에 넣고 제품을 소스에 30 분 이상 두십시오.
4
고기를 더 잘 흡수하려면 엉덩이에 구멍을 뚫는 것이 좋습니다. 포크 나 나이프가 적합합니다.
5
남은 오렌지색을 얇은 고리로 자릅니다.
6
베이킹 접시를 가지고 절인 닭 허벅지를 그 위에 올려 놓고 고기 위에 주황색 고리를 놓습니다.
7
닭 허벅지를 보내 오븐에서 굽고 1 시간 동안 200 ° C로 예열합니다.
8
기성품 닭 허벅지는 베이킹 접시에 담거나 샐러드 잎으로 장식 된 평평한 접시에 고기를 넣을 수 있습니다.
주의
이 조리법에 따라 준비된 닭고기 문제는 매운 감귤 향이 있으며 고기는 입안에서 녹습니다.
유용한 조언
닭 허벅지를 베이킹 접시에 넣은 후에도 여전히 매리 네이드가 있고 고기를 부어 넣으면 Juicier가됩니다.