"Culphy"라는 이름으로 인도 아이스크림이 숨겨져 있습니다. 물론이 진미에는 많은 종류가 있지만 흰 빵으로 요리하는 것이 좋습니다. 가까운 사람과 소중한 사람을 놀라게하십시오!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -전유-4 잔;
- -빵-1 조각;
- -옥수수 전분-1 큰 술;
- -설탕-1/4 컵;
- -카 다몬-1/2 큰 술;
- -아몬드-10 개
사용 설명서
1
우선, 아몬드 껍질을 벗기십시오. 사실, 간단하게 작은 냄비에 끓는 물을 충분히 붓고 아몬드를 넣으십시오. 몇 분 동안 그대로 두십시오. 이 절차가 끝나면 피부가 즉시 제거됩니다.
2
빵으로 이렇게하십시오: 빵 껍질을 잘라서 작은 조각으로 자르십시오. 슬라이스를 믹서기에 넣고 옥수수 전분 및 1/2 컵 전유와 결합하십시오. 결과 혼합물을 잘 섞는다. 균질 한 덩어리를 가져야합니다.
3
남은 전체 우유를 냄비에 붓고 스토브에 놓습니다. 액체 덩어리가 끓으면 1/4 시간 동안 요리하십시오. 우유는 1/3 미만이어야합니다. 그런 다음 거기에 빵 혼합물을 입력하십시오. 5 분 동안 요리하십시오.
4
시간이 지나면 우유 혼합물에 껍질을 벗긴 아몬드, 카 다몬 및 과립 설탕으로 구성된 건조한 것을 첨가하십시오. 그대로 저어주세요. 두껍게 될 때까지 약 10 분 동안이 덩어리를 요리하십시오.
5
결과 우유 덩어리를 적절한 유리 접시에 옮깁니다. 이 형태로 냉동실에 7 시간 이상 두십시오. 아이스크림이 완전히 얼어 야합니다. Culphy가 완료되었습니다! 원하는 경우 피스타치오로 간식을 장식하십시오.