크림 같은 마늘 소스에서 왕 새우 요리법은 빠르고 쉽습니다. 이러한 요리는 맥주 전채 또는 다양한 반찬이있는 따뜻한 요리로 테이블에 제공 될 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -1kg 왕새우
- -80g 버터
- -마늘 5-6 정향
- -300-350 ml 크림 40 % 지방
- -70g 파슬리
- -2 작은 술 소금
- -상추
- -레몬 주스 10ml
- -코코넛 우유 20ml
사용 설명서
1
마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 버터와 크림이 든 가열 된 프라이팬에 넣으십시오 (크림 대신 사워 크림을 사용할 수 있습니다). 그런 다음 코코넛 밀크를 넣고 따뜻하게 섞어 소스를 식히십시오.
2
껍질과 내장이없는 새우. 끓인 물을 넣고 2-3 분 동안 요리하십시오. 새우를 다른 프라이팬에 넣고 소금을 넣고 모든 것을 완전히 섞어 약 8 분 동안 끓입니다.
3
새우를 끓인 상태에서 파슬리를 잘게 썬다. 팬 내용물에 녹색을 첨가하고 3-5 분 동안 저열로 끓입니다.
4
완성 된 새우를 아름다운 평평한 접시에 넣고 마늘 소스를 위에 붓고 레몬 주스로 이슬비를 내십시오. 양상추로 접시를 장식하면서 뜨거운 봉사.