주키니 캐비어는 여러 세대의 러시아인이 좋아하는 간식 중 하나입니다. 오늘날 멀티 쿠커 덕분에 준비 과정을 크게 단순화 할 수 있습니다.
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스쿼시 캐비어 제작에 필요한 재료:
-신선한 호박 2kg (과자하지 않음);
-2 큰 당근;
-2 개의 중간 양파;
-식물성 기름 100-110 ml;
-토마토 페이스트 150-200 ml;
-불완전한 설탕 스푼;
-소금 1 티스푼;
-칼 끝에 검은 색, 빨간색 및 피망 지상 후추.