올 가을 버섯의 풍성한 수확. 냄비에 감자와 사워 크림으로 요리하지만 오븐이 아닌 에어 그릴에서 요리하십시오. 그것에서 야채 요리는 2 배 더 빠릅니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 4 인분:
- -신선한 버섯 300g;
- -300g의 감자;
- -버터 2 큰술;
- -사워 크림 1 잔;
- -양파 1 개;
- -후추와 소금 맛.
사용 설명서
1
신선한 버섯을 삶아 소쿠리에 버립니다. 양파를 작은 조각으로 자르십시오. 식물성 기름으로 프라이팬에 담긴 일반 스토브에서 양파와 버섯을 볶습니다.
2
감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 항아리에 감자 층을 넣은 다음 양파가 든 튀긴 버섯 층, 다른 감자 층 및 버섯 층을 넣으십시오. 검은 후추로 모든 것을 소금에 절인 후 양념하십시오. 버섯 국물을 넣으십시오. 사워 크림과 함께 탑.
3
감자 냄비를 낮은 와이어 랙에 놓으십시오. 온도를 180 도로 설정하고 접시를 고속으로 약 50-60 분 동안 끓입니다.
유용한 조언
신선한 샴 피뇽은 끓일 수 없지만 조각으로 자르고 즉시 약 10 분 동안 식물성 기름으로 볶습니다.