메밀은 어린 시절부터 모든 사람들에게 알려진 건강한 시리얼입니다. 부모는 종종이 요리의 모든 유용하고 영양가있는 특성에 대해 알고 있기 때문에 아이들을 위해 우유에 메밀을 준비합니다. 우유로 삶은 메밀보다 간단 할 수 있습니까? 또한 그러한 훌륭한 아침 식사는 하루 종일 활력을 줄 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -메밀 가루 1 컵
- -3 ~ 4 잔의 우유
- -설탕 몇 스푼
- -버터
- -소금
- -바닐린
사용 설명서
1
벽이 두꺼운 용기 또는 가마솥에서 메밀 죽을 요리하는 것이 가장 좋습니다. 에나멜 요리를 선택할 때, 아마도 죽이 타는 사실에 대비해야합니다.
2
가장 먼저 정렬하고 헹구어 야합니다. 그들은 물이 완전히 투명 해지면 요리를 시작합니다. 다음으로 냄비에 우유를 부어 스토브에 올려 놓으십시오. 우유가 끓으면 소금, 설탕 및 바닐린을 조금 넣으십시오.
3
그 후 메밀을 채우고 우유가 끓는 순간을 다시 기다릴 수 있습니다. 버터 한 스푼은 메밀 죽의 맛과 향기를 줄 것이지만 동시에 칼로리 수를 증가시킵니다. 이제 스토브의 불은 최소화되어야하며 팬은 뚜껑으로 완전히 덮여 있습니다.
4
죽을 정기적으로 저어 주어야합니다. 그렇지 않으면보기 흉한 우유 막이 형성 될 것입니다. 이 맛있는 요리는 약 30 분 동안 요리됩니다. 죽을 얻으려면 뚜껑을 덮고 수건으로 싸서 10 분 동안 방치해야합니다.
5
작은 냄비에 오븐에서 요리하면 요리가 매우 맛있고 향긋합니다. 메밀 죽의 일부는 연유와 꿀을 첨가하여 접시에 섬세한 꿀 맛을냅니다.